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ツイッターにて確認後訪問しました。あいかわらず，店主さんが一人でお忙しそうにしていました。着席後，激煮干の有無を確認すると，あるとの事なのでもちろん注文。見た目はいかにも濃厚そうなスープ。一口，まず煮干が飛び込んできます。これは，好きな感じです。若干のえぐみや苦味もいい塩梅です。少し塩分が高めに感じました。濃厚なわりにひつこくなく美味しいです。麺は細麺かと思いきや，中太のちぢれ麺です。もちもちの麺も意外とありですね。具はチャーシューに，メンマ・ほうれん草・なると・海苔です。チャーシューは肉厚でうれしいです。煮干は大好きな部類ですが，大好きな部類の中でも上位にランクする美味しさです。また，行きたいけど配膳までの時間かかるから悩むな～～
こんばんは、濃い煮干しスープに もちもち麺… 青森系ですね！ こちらの限定は、期間？数？ 食べてみたいです(^_^)
あひる会長さん コメントありがとうございます。 限定は数とツイッターのフォロワー限定のようですよ。 店内には一応メニューはなかったです。
しんのすけ
わた
hokyo
パットの星☆彡
コリン・マクレー
あいかわらず，店主さんが一人でお忙しそうにしていました。
着席後，激煮干の有無を確認すると，あるとの事なのでもちろん注文。
見た目はいかにも濃厚そうなスープ。
一口，まず煮干が飛び込んできます。
これは，好きな感じです。
若干のえぐみや苦味もいい塩梅です。
少し塩分が高めに感じました。
濃厚なわりにひつこくなく美味しいです。
麺は細麺かと思いきや，中太のちぢれ麺です。
もちもちの麺も意外とありですね。
具はチャーシューに，メンマ・ほうれん草・なると・海苔です。
チャーシューは肉厚でうれしいです。
煮干は大好きな部類ですが，大好きな部類の中でも上位にランクする美味しさです。
また，行きたいけど配膳までの時間かかるから悩むな～～