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2014.09.07（日）曇り 初訪問 15:03 入店 先客3 後客2 15:08 着丼上野から移動して本日２杯目。（この後、サッカー観戦で味スタへ・・・。）店内の券売機で「中華そば」の食券を購入。待つ事、約5分で着丼。麺はカネジン食品の縮れ太麺。茹で加減は丁度良く、モッチリと弾力のある食感でした。具：チャーシュー×1・メンマ・のり×1・なると・刻みネギチャーシューは低温調理され、生々しくジューシーで美味。その他は至って普通でした。スープは豚骨魚介系。動物系出汁と魚介系出汁のバランスはよい。コッテリと濃厚でクリーミーな味わいでした。チャーシューはとても美味しかったです。スープは豚骨魚介系だが、他のお店とは違ってクリーミーな味わいが良かったです。ご馳走様でした！！
甚平さん、こんばんは！ こちら椿出身者のお店ですね。バランスの良い豚魚だった記憶があります。 麺も椿譲りのもちもち感がいいですね。
なまえ（waterb改め）さん、こんばんは！！ 椿は最近ですが、上野に続き西新井も閉店されました・・・残念。
こんばんは。 クリーミーな豚魚、好きですよ。 BM済みなんでそのうち、うかがいます。
kamepi- さん、こんばんはです。 クリーミーな味わいが面白いです。 油そばも気になりましたね〜
甚平
北崎ウンターデンリンデン
Soul
ゆに
樹と陽のパパ
上野から移動して本日２杯目。
（この後、サッカー観戦で味スタへ・・・。）
店内の券売機で「中華そば」の食券を購入。
待つ事、約5分で着丼。
麺はカネジン食品の縮れ太麺。
茹で加減は丁度良く、モッチリと弾力のある食感でした。
具：チャーシュー×1・メンマ・のり×1・なると・刻みネギ
チャーシューは低温調理され、生々しくジューシーで美味。
その他は至って普通でした。
スープは豚骨魚介系。
動物系出汁と魚介系出汁のバランスはよい。
コッテリと濃厚でクリーミーな味わいでした。
チャーシューはとても美味しかったです。
スープは豚骨魚介系だが、他のお店とは違ってクリーミーな味わいが良かったです。
ご馳走様でした！！