なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば 700円」@俺の麺 春道の写真平日夜の新宿界隈、時間もあまりなかったんですが、近くで汁無しかまぜそばのお店を探していて
まだ未食のこちらへ訪問。    (汁無しかまぜそばがあったら一度は食べてみたいマニアなんです。でも除く油そばチェーン店ですがw) 

注文は【まぜそば】をデフォで。
 
6-7分で着丼。一緒にラー油の瓶も提供されました。

まず【具】は、レア気味なロース豚チャ、海苔、メンマ、ネギ、魚粉。

【麺】は太麺ストレートタイプ。 茹で加減まぜそば的にしっかり気味で、モチモチッとした食感ですね。
小麦の風味も良く、美味しい麺です! 俺の麺って言う店名ですからねーー(^^)v

【タレ】は丼底の方に沈んでいて、ジュニアネトリな粘度で、醤油が結構強めに合わせていて酸味も少し感じますね~~。

【実食】 まず、豚チャは先に食べちゃいました。レア気味な肉はなかなか上品な味で肉の旨味がしっかり。  
 全体を混ぜ混ぜしてみると、タレとの絡み具合はまぁまぁで、意外とタレは濃厚では無く、個人的にはむしろアッサリしてますねーー。 魚粉も混ざるので、魚介感プラスというよりは魚粉のザラザラ感が加わり、ちょっと前に流行った王道なまぜそば(油そば)という印象ですね。

途中からちょっと物足りなさを感じたので、ラー油をしっかりかけて食べると、ちょうど良い味変になって最後まで完食しました!

アッサリ食べられる【まぜそば】ですね。   似た物では、新宿3丁目の「鈴蘭」さんのまぜそばに近い味かな?と思いました。

ご馳走様でした~~!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

晴道さん、再訪したいんやけど、
汁そばかつけ麺のほうが好みっぽいでづ~

アカンな~同好会 | 2014年9月28日 21:54

アカン様、こんばんは!

私もそう思いますわ!⊂((・⊥・))⊃

Hiroshi | 2014年9月28日 22:12

こんばんは!
BMしてるお店ですが、
まぜはダメですか~?(T^T)

NORTH | 2014年9月29日 00:23

久しくお邪魔してませんw
ラーメンで再訪したいと思います。

YMK | 2014年9月29日 08:07

northさん、おはようございます!

まぜも美味しいですよーー!麺も良いし。ただ、個人的には突出するものがないので、ちょっと点数普通ですが

Hiroshi | 2014年9月29日 08:57

YMKさん、おはようございます!

私も次はラーメンをいただこうかな?って思います(^-^)

Hiroshi | 2014年9月29日 08:59

おはようございます。
ココと鈴蘭は確か系列ですからね!(^O^)
似てて不思議ないです。(^O^)

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月29日 10:50

こんにちは。
masaさんの仰る通り、こちらと鈴蘭さんは系列店ですね♪同じ店員を鈴蘭さんと春道さんで見かけたこともあります(笑)ちなみに、こちらは頻繁に訪問するんですが、一番のオススメはラーメンです^^

poti | 2014年9月29日 14:50

まぜそば。

それは・・・僕の場合。「台湾」に限ります。
ただのまぜそばでは満足できないカラダになってしまった・・・

masaさん、こんにちは!

マジですか!! 知らんかったわ~~ どうりでまぜそば似てると思いました。(笑)

Hiroshi | 2014年9月29日 17:24

potiさん、こんにちは!

私はアホなので、こちらでまだラーメンを食べたないんですよ~~~ 食べに行きます。

Hiroshi | 2014年9月29日 17:26

塩ニボ様、こんばんは!

分かります~~~~~~~~~~~~~~~ 私もはなびしか駄目な身体になってしまったぁ(T_T)
あと、ブンブンの汁無し担々、お願いします。 私は初めて食べた時、椅子ごと後ろにひっくり返る位衝撃を受けましたが。(笑) (^_^)v

Hiroshi | 2014年9月29日 17:31

Hiroshiさん  こんばんは~
未訪なんですが油そば 美味しそうです。
台湾のほうが好みなんですね。私はこういう油そば 好きですよ!

mocopapa(S852) | 2014年10月1日 21:39

mocopapaさん、おはようございます!

私もこういうのも好きですよ(^.^) 油の感じによりますね! 珍珍亭なんか最高です 私。(笑)

Hiroshi | 2014年10月2日 08:29