弟が面談を受けている間にササッと単独プレイ。
新宿ってこともあり、ノーマルでも800円ですね。
スープはスッキリしていて、油の存在を軽く感じさせる醤油スープ。
おそらく豚骨を、やさし〜くとろ火で！のスープだと思います。
鶏ガラも使っているのか？優しく出汁をとってあるので分かりづらいです。
また、薄めと言っても過言ではない塩気で、
朝ラーメンにも適している味。
モチモチでチュルチュルの中太麺。
コレって喜多方らーめん？に、やや似てない？
ただ、麺量はおそらく200gオーバーかと！
ボリュームは朝には適しませんかね（笑）
麺量少なめで！とオーダーするおじさんサラリーマンが
僕が見る限り5人ほどいたのにも納得です^ ^
ランチ前ですが比較的年齢層が高かったかもしれません。
でも続々来客があり常に満席状態！
具では、プリプリで肉厚のチャーシュー！コレは美味でした〜^ ^

…半分くらいの客が注文していた、ざるらあめんは850円
アレの麺量もなかなかありそうで、海苔がワサッと！アレも美味そう^ ^