890円。2014/9/9(火)、19:30頃。エアーズロックからの連食。店が広いのもあってか意外と空いていて半分くらいの入り。
エアーズ～に行く途中にすた丼にやや惹かれて、エアーズ～食べてから戻ってきた。
油そばを食べたことがないなぁと思いセットで。セット内容は、ミニすた丼、ミニ油そば、サラダ、みそ汁、別添生卵。
卓上には醤油、酢、辣油、胡椒、一味、豆板醤、おろしニンニク、フレンチドレ、青じそドレ。

平ため太めの縮れ麺。
温かいが、水で締められたような詰まった硬め。
加水は中くらいか、表面はツルッとしているが、中は粉っぽさもあり。
モチっと食感でやや小麦風味もあり、うまい。
麺量はミニだけあってだいぶ少ない。

タレは強めの醤油ダレ。
醤油と動物エキスと甘みと各種化学調味料を混ぜたような味。
動物感ほぼなし。僅かに甘みがあるが、あとはしょっぱめのストレートな醤油系味。

味付け適度、薄めの原価低そうなチャーシュー。
刻み海苔、青ネギ小口は存在感なし。メンマは普通の自分は好きではないやつ。

そのままだと、ただただ短調でシンプルな美味しくもない醤油ダレ味のみ。
ニンニク投入、合う。ラー油投入、意外と辛め、合う。終盤に酢を投入、合う。
それぞれ当然合うが、元がしょっぱめ且つ微妙なのでマイナスからゼロへみたいな感覚。
4～5口で完食。一口のでかいジロリアンなぞは2〜3口で終わるやも知れぬ。


すた丼もなんだかタレが薄めだったような。
こちらはニンニクと醤油、辣油でバッチリに。ご飯の量がミニにも関わらず多い。
サラダのキャベツは明日には腐っていそうなギリな薫りが。

しかしこの油そば、誰が企画を通したのだろうか…。
自分で作ったほうがよっぽどうまく作れそうな気がするのだが。
単品でメニューに乗せているくらいならこんな汎用タレ使わないだろう普通。いっそのことすた丼のタレでやればいいのに。
セットを設定するにしても、すた丼と同じ系の味で、しかもすた丼より味が濃いとはまたこれいかに。
適当過ぎる。力を入れていないのがまるわかりな感じ。

すた丼もちょっと不完全燃焼な感じであったが、そちらでほどほどの満足。腹いっぱいで帰宅。