本日オープンのお店です。
元はチャーシュー屋と言うラーメン屋のあった場所ですが、ほとんど居抜きでやってるようです。
ランチ難民の多い浜松町ですから、お昼の時間帯は大行列でしたが、時間をずらせば空いてるだろうと、15時半くらいに行きました。
結果はたまたまかもしれないけど、満席でした。
とりあえず、つけ麺醤油の大盛りを注文して、周りを見回すとテーブル上には節粉と刻み玉ねぎの壺があり、まるで「つけめんやすべえ」のよう。
自家製（？）ラー油を入れるのがお勧めと壁に貼ってあります。
5分ほどして出てきたのは麺はかなり太めのごわごわ系でおいしそうなんですが、量が少ない・・・。隣の人が先に来ていたにも関わらず、後から来た自分のつけ麺大盛りが先に出されて、その後しばらくして隣のつけ麺普通が来たのですが、どうみても盛りが隣の方と同じか隣の方が多いくらい。
気を取り直して食べてみると、つけ汁は魚介が強めの味で、やはりやすべえに似ていました。
麺自体はやはり固めのごわごわ麺ですが、モチモチ感が若干足りないので物足りない感じですね。
ラー油と節粉を入れるとやすべえの辛つけ麺そっくりに・・・
これで麺の量も同じだったら割と頻繁に行く事になるんだろうけど、750円でこの量では自分としてはイマイチと言う感じでした。
もう一度行って今度は味噌を食べてみて、それでも満足しなければもう行く事は無いでしょう。