最近まぜそばか、つけ麺がマイブームですが、この日は相方お勧めの塩で。
一口スープを頂くと、美味しい～鶏が口いっぱいに広がります。最近は豚骨魚介が多かったので すごく新鮮な感じがします。
麺は細麺で、このスープには この麺という感じ。
チャーシューは、炙られて 崩れる柔らかさの物としっかりしたローストチャーシュー。
食感も味も違うので それぞれ楽しめました！
どうやらローストチャーシューの方は、相方が このお店の馴染みのために店主さんからサービスして頂いたようですね。ありがとうございます。
名古屋コーチンの味玉は それだけで美味しいですね。味玉大好きな私はとても嬉しいです。
口にするとホッとするスープはいくらでも頂けそうなぐらい と思いながら完食です。
相方も私も餃子好きなので、餃子も頂きました。夜ラーのためにお昼は少なめにしましたが、お腹いっぱいで満足(^ ^)
相方の頼んだ新メニューの黒魚介豚骨味玉ラーメンを少し頂きましたが、かなりの濃厚さが対照的ですね。でも、私はかなり濃厚も好きなので美味しかったです。今度は濃厚メニューも頂きたいですね。
ごちそうさまでした。