2014年9月15日訪店。

お店周辺を散策しながら10:55と開店の5分前に
到着、ドアが空いているので覗いたところ「11時
からで～す」と言われたので外で待ちます。待ち客
なしでした。。

開店時間より早めのご案内いただき（あざ～っす）入口すぐの券売機で「海老リッチらーめん」をポ
チリ、RDBで見ると750円だったから30円値上げ、やはりどこも若干値上げしていますね～。

席は自由でしたのでカウンターまん中あたりに着席します。ちょうど作っているところを見ることが
できました。メインのスープの他に白い粉末が2種類あり。それらが何かがわかりませんでしたが
一つひとつ丁寧に作っている様子はうかがえました。茹でた麺を入れた後はチャーシューとキャベツを
載せて出来上がり！　さっそくいただきます。

まずはスープ、んー海老です！若干焦げ風味が入った感ある、海老満載な香りが口一杯に広がります。
他のお店でもいろいろな海老ラーをいただき、あまり得意なジャンルではありませんが、それほど
きつくなく上品な感じがしました。

麺は低加水で、太さは普通です。ぶっとい麺を勝手に想像していましたが、普通の太さです。それほど
こってり感なく、絡みも強くはありません。朝一だから薄めなのでしょうか、夜になると煮詰まってく
るのかもしれません。麺の量がそれほど多くはなかったので替え玉はありかもしれません。

チャーシューは厚め、若干香辛料が入っています。2枚ありましたが、1枚はほぼんと脂身でした。。
メンマは長い三角形で分厚く切られてました。味の染み込みはなく固かったです。。んー無くてもイイ
かも～ｗ。

卓上には胡椒と一味とカレースパイスが置かれてます。カレースパイスが珍しかったので、小さじ一杯
入れてみました。案の定、丼の中はあっという間にカレー風味に制圧されましたｗ。

海老ということで大体はイメージ通りでしたが、とてもクリーミーで、変な海老海老しさがなくて
リッチさが感じられる一杯でした。私自身が海老味に慣れてきたのかもしれませんが。。

最近海鮮ラーメン的な特集でこちらのお店を拝見することがありますが、海老だけでなくぜひあら炊き
や他の魚を使ったラーもこちらで食べてみたいと思いました。

また油そばもあってとても気になりましたので、来る機会あれば試してみたいです。
どうもごちそうさまでした！