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「淡麗塩つけ麺(800円)(特製トッピング券使用)」@塩つけ麺 灯花の写真9/13(土)、1/1杯目。
14:45頃到着。
丁度並ぼうと歩いていた時にバタバタと5人ほど先に並ばれた。まじか…。
すんなり入れてすぐ食べられると思っていたのに。
券売機を見ると、塩そばのボタンに×が。ガガントス!うっわ予想外!なのでつけ麺に。テンションはかなり下がってます。

以前、限定の薩摩軍鶏そばを食べた時にいただいた特製トッピング無料券を出す。
2枚あるので、もう一回使えます(^_^)

スープはサラサラの鶏清湯。
スープだけちょい飲んでみると、相当しょっぱい。辛味も結構ある。
でもこれは、サラサラスープなのでこれくらいの塩分にしないと味がしないんだろうな、と思う。
麺に絡ませて食べる分には、しょっぱいとは感じず丁度いい。
鶏出汁も結構効いてるのでおいしい。
4.0点。

麺はモチモチの平打ち麺。
この麺もおいしい。
シコシコのラーメンの麺とは違って、これまたおいしいがラーメンの細麺のほうが好みだなぁ。
量は並で200g。
4.5点。

具は特製なので豪華。
分厚いチャーシュー2枚、味玉、刻みのり、スープの中にサイコロ状のチャーシュー数個、(メンマ)。
チャーシュー2枚は、どちらもフライパンで表面をちょっと焼いてから出す。
1枚は厚さ1cmくらい、もう1つは厚さ5、6mmくらい。どちらも柔らかくうまい。
特に厚いほうのチャーシューがうまかった!
スープの中に入っているサイコロチャーシューもトロトロ柔らかくうまい。
味玉も黄身が柔らかくうまい。あまりに黄身が液状だと苦手だが、これくらいならおいしく食べれる。
4.5点。

麺の丼の淵にゆず胡椒が塗ってあり、これをスープに混ぜるとまた味が変わって楽しめる。
でも混ぜないほうが好きかな。

最後に飯割りをしてスープ&麺&ご飯、完食です。

おいしかった。でも塩そばが食べたかった!

ごちそう様です。

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