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「肉増し(太麺)」@麺の坊 砦の写真今更ですが初訪~♪
カウンターに案内されて上記を口頭で注文♪
麺の太さは細麺で1mm太麺で2mmだそうです!
待つこと数分♪綺麗な一杯が着丼~♪
スープはあっさりと臭み無く美味しく飲みやすいです!
が、物足りなさも感じます!
麺は太麺をお願いしましたが思っていた以上に細かった!!
普通でお願いしましたが歯ごたえがあって美味しいです♪
細麺はこの半分か!!かなり細い感じが!
チャーシューは柔らかく美味しいです♪
途中から卓上のニンニク、ゴマ、生姜を入れて美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

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