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「ラーメン特増し」@燦燦斗の写真とうとうやって参りました!!!開店直後に到着したはずが、待ちは20人強!!?

魚介豚骨最強の誉れ高い燦燦斗!!!
評価は以下の通りとなりました!

店の雰囲気
明るい雰囲気の女将さん、優しい漢字の大将の2人でやっている様です。ヤカンで水を汲むのがなんとも言えませんでした。名店なのにアットホームなお店でした。



96点
食べごたえのある中太縮れ麺は絶妙なゆで加減に仕上がり、あと引く喉越しは癖になります。さながら元グリーンベイパッカーズの永久欠番RBトニー・カナデオの様に全てがパーフェクトな麺でございました。

スープ

97点
魚介と豚骨が見事に調和して、一つのスープとしてそこに完成されておりました。繊細でありながら、時に顔をだすパンチ力は圧巻の一言、さながら元ミネソタ・バイキングスのCBクリス・ドールマンの様な隙の無い鉄壁のスープでした。



99点
厚みが有るのに柔らかいレアチャーシュー!!!ラーメンで此処までのチャーシューは初めてでした。正直このチャーシューだけでも90点は越えるであろうと思います!さながら元デトロイト・ライオンズのRBバリー燦ダース の様な桁違いのチャーシューでした。

総評

ラーメン界の絶対王者、デンバー・ブロンコスの様な圧倒的クオリティを持った名店でございました。美味しゅうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
燦々斗さん美味しいですよね~♪
American footballお好きなようで(^o^)

NORTH | 2014年9月19日 22:45

こんにちは!コメどうもです!
NFLは最近好きになったまだまだにわかでございます。
燦燦斗は次は肉増し×3を注文する予定です。
(^-^ゞ

麺屋ドヤドヤ | 2014年9月26日 11:43