NORTH
ぴろリポ
レインマン
NORTHさんの他のレビュー
60点
75点
83点
78点
60点
コメント
毎度～
さんさんとええでづね～
なかなか行けまへんわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年8月30日 23:31そうですね～。
週休２日制の18:00～20:30
ですからね～^^;
NORTH | 2014年8月30日 23:36毎度です～
大好きなお店ですよ～
油そばもラーメンも、甲乙付けがたくて。
次は自分もラーメンの予感♪
としくん | 2014年8月31日 00:29おはようございます！
やっとラーメンの季節がやってきて
嬉しいですよね～。
NORTH | 2014年8月31日 06:51おはようございます。
コチラは夜だけなんで中々行けないですが。。。
もしかしたら今一番行きたい店かもです。
こうかいぼう、はやし、吉左右越えですかあ。。。
たまりません。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月31日 07:04おはようございます！
我慢出来ずに行ってしまいました。
北大塚ラーメン近いうちにトライ
します！
NORTH | 2014年8月31日 07:11northcoast-kさん おはようございます。
燦燦斗さん 何をいただいても美味しいですよね。
今は夜営業だけになってしまったので、しばらく伺っていませんが
写真を見ると あのチャーシューが食べたい！っと思いますね。
mocopapa | 2014年8月31日 07:19mocopapaさん
おはようございます！
昨日は燦々斗さんの実力を再認識しました。
夜営業のみというのがネックではありますね。
NORTH | 2014年8月31日 08:18おはようございます！
こちらは私も大好きなお店です。 メニューをいつも迷いますがつい油そばを選択しちゃいます(^^ゞ
Hiroshi | 2014年8月31日 08:28おはようございます！
恥ずかしながら、らーめんを初めて食べて、
ますます燦々斗ファンになってしまいました～♪
NORTH | 2014年8月31日 08:33どうもです。
夏海へコメあがとうごさいました。
カレーはたしか2日間の限定だった気がします・・たぶん。
本来は限定のスルメイカの冷やしを狙っていたんですが終了してました^^;
こちら燦燦もそろそろ再訪しようと思ってました。
僕も以前にここのラーに満点を付けました。
バランスにカエシにその他すべてにおいてたしかに完璧でしたね(笑)
今後は宜しくです。
右京 | 2014年8月31日 11:02どうもです。
夏海へコメあがとうごさいました。
カレーはたしか2日間の限定だった気がします・・たぶん。
本来は限定のスルメイカの冷やしを狙っていたんですが終了してました^^;
こちら燦燦もそろそろ再訪しようと思ってました。
僕も以前にここのラーに満点を付けました。
バランスにカエシにその他すべてにおいてたしかに完璧でしたね(笑)
今後は宜しくです。
右京 | 2014年8月31日 11:02こんにちは～
コメントありがとうございます！
行列店になっても決して手を広げようとせず、
黙々と地域に根を張って頑張っているお店に惹かれます。
今後ともよろしくご指導下さい。
NORTH | 2014年8月31日 12:45どうもです！
しばらく行ってませんが久々に食べたくなりました。もしかしたらラーメン未食かも。
shun | 2014年9月1日 08:00shunさん、どうも～
本当ですか～？ 自分も油そばばかり
食べてました。 ひょっとしたら
らーめんが一番好きかも。
NORTH | 2014年9月1日 09:29はじめまして。
コメントありがとうございました。
今後とも宜しくお願いいたします。
さんさんとさん、まだ訪問できてないのですよね。
夜営業のみで、なかなかチャンスが訪れません。
高評価でおいしそう。是非自分も狙ってみます。
ももも | 2014年9月1日 20:04こんばんは！
こちらこそコメントありがとうございます！
いつもレビュー楽しく読まさせて頂いてます。
(^^ )
これからも宜しくお願いします。
NORTH | 2014年9月1日 20:38
しかし急遽用事ができて断念せざる状況に追い込まれました。
その用事から解放されたのが17:00、夜らーを極力控えている自分が唯一例外に指定しているお店が脳裏に蘇ってきました。 家を出たのが17:30、お店へと車を走らせます。 いつもより道が混んでいて店着が18:05。 (ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ 前客16人一瞬たじろぎましたが並ぶことを決意。
お客さんの80％は学生さんです。 なんと中学生らしきグループも見受けられます。 まだ夏休み終わってなかったんですね.....(T^T) こちらへは今日で4回目の訪問ですが、実はラーメンが未食だったので、涼しくなるのを心待ちにしていました。 当然らーめんを券売機で購入し、初めての特増しも付けちゃいます。 入店まで50分その後10分でチャーミングな女将さんから丼を受け取りました～♡
待ってました～♪ 雰囲気は吉左右やこうかいぼう、はやしに近いものを感じます。 ただビジュアルは断然こちらが上！ まず始めにレアチャーシューに熱が入る前に頂きます！ なんて旨いんですか～このチャーは♪♪ 自分のなかでこれに匹敵するものはとみ田さんの新開発チャーシューだけです。
ジューシーなチャーシューをほぼ平らげ、次に麺を啜ります。 だいぶ時間は経過しているにも拘わらず、パツパツな咀嚼感、流石です。
やや多加水気味の中太ほぼストレートで、モチモチしているのに歯ごたえも素晴らしい、本当に美味しい自家製麺です。 こちらは油そばが一番美味しいと思っていたのは大きな間違いであることに気づかされました。
スープはいわゆる豚骨魚介ですが、全体的なバランス、カエシの塩加減、どれを取っても文句のつけようがありません。 自分にとっての暫定NO.1豚魚に認定したいと思います。
具材は特増しということで豪華です。 レアチャーシューが＋3枚に味玉、メンマ増し、かいわれ、刻み葱。 それぞれが機能的に作用し、ご主人の動き同様少しの無駄もありません。
メンマや味玉の味付けにも、まったく無駄がありません。 全てがスープと麺の邪魔をする事なく、心憎いまでに調和しています。
今回の訪問で、燦々斗さんに対する認識は見事に覆りました。 ちょっと遅過ぎたくらいです。
またちょくちょく訪問させて頂きます。
お店の外観などはこちら
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-11917730180.html