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「【限定】冷製豆乳つけ麺+大盛り、900円+100円」@桜台らぁ麺 美志満の写真[終了したメニューです]
本年162杯目、9/10、再訪←8/13

 掲題の限定は今週中に頂こうと思い、飲み会とセットにして都合4人で連れ麺を企画。その当日、此方から限定の提供終了日が9/15とブログ告知されました。駆け込み需要で売り切れを心配しながら訪問するとまだセーフでした。水曜の19時過ぎで先客3名、後客1名で丁度満席状態。我々4人は全員が限定をオーダー。

 着ドーン。

 先ずは色彩の美しさに感服。でも結局は食欲の前に乱れ壊れてしまう儚なさ。野郎どもの口からは「まあ綺麗!」などと発せられるハズもなく。

 豆乳といっても豆臭さはなく風味としてはコーンと半々ぐらい。様々なエキスが溶け込んだ塩ダレでまとめられており、美味しさと両立。昨年のよりピリ辛感が増したような気がしますがそれでも微辛のレベルです。コーンの甘さを引き立たせていますね。

 そしてその甘さの中で、mona2さんのレビューに登場したピンクペッパーの華やかな小爆弾が炸裂。色もそうですが香りの方で。昨年、コレを初めて味わった私はすぐさま料理好きにメールしたほどです(店主さんには聞けば済むことでしたが、笑)。

 その他にコーンサイズの鶏肉がちらほらと。何かに貢献しているのかなぁ。コーンを掬っていてラッキーと思う程度、m(_ _)m。

 鶏の本体は麺皿の方に。今年は(合)鴨ではなくなりました。それと分かる強い風味は一長一短でしたからねぇ。でも自分的には(合)鴨に1票ですけど。

 麺は細麺で大盛りにするとなかなかの量。隙間がないので見ため通りの体積です。ほぼ明日も来ることになっており、2晩連続で大盛りはヤバイと思った次第。

 鶏チャの他にはトマト、カイワレ、オレンジ・マンゴーソースのかかった晒しタマネギ。こちらも素晴らしい配色。そのままを楽しむか豆乳に浸けるかですが、後口直し用?のオレンジ・マンゴーソースもいけます。

 スープ割りの代わりとなる豆腐を投入しクラッシュすると豆乳感がアップ。生ハムで塩分を補いながら美味しくフィニッシュです。今年もコレが味わえて良かった良かった。

 ご馳走様でした。
(帰りに明日も来ます!と伝えた途端、店主さんが何か浮かない顔になったような・・・・。)
(マイiPhoneが電波検索中病を患ってネットに瞬間的にしか接続できず、ほぼ終日、ネット難民となっています。涙)

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

こんばんわ~

こちらに通えるのが羨ましいですね!!
mona2サンのレビュで気にはなっていたんですが忙しくてww
やっと少し落ち着いたんですがそれもつかの間なんで次回は温かいものかな?

バスの運転手 | 2014年9月18日 01:10

おはよいございまーす!

見た目が綺麗ですねぇ~♪

食べるのが何だか勿体ないですねw

たく☆ | 2014年9月18日 08:33

うーーんコレは食べたかったんですよねー。
やはり、行くのにパワーが必要な地域&火曜休みの店。
ハードルがマジ高いんですww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月18日 08:54