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私は博多のボロボロなコンクリ打ちっぱな365日24時間営業の「元祖長浜」で食べています。
このお店が出来た時には期待で胸いっぱいでした。

いざ食したら……。カウンターを引っくり返したくなりました。
脂多すぎ。長浜なのに紅しょうが無い。

皆さん誤解が多いようですが、本場の九州の豚骨は、サッパリです。この豚骨が東京を経由すると、ゴテゴテな脂まみれになります。
RDBで関東や東海のレスを見れば分かりますが、「背脂多め」で注文しても脂足りないとか普通にあるんです。

福島に脂まみれ持ってくんなー!

悔しいことに友人と飲んだあと行く時があります。私は「外で待ってるよ」というのですが、「それじゃなんだから」と店に連れ込まれ、拷問を受けます。
脂苦手な人にはダメ。得意な人は多分美味い。そんな店です。

PS:紅生姜、テーブルに追加されたみたいですね。500円以下、替え玉(当時50円)の元祖長浜を考えると、こちらには行く気はないです。飛行機代かけても博多の元祖長浜に行きたいです。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

博多ラーメンはワンコインで替え玉一杯無料とかじゃないと納得いかないですね。
此処は高すぎます(^^;)

酒乱 | 2014年9月19日 18:54