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「中華そば」@白河手打ち中華 孫市の写真2014/9/20訪問(3軒目)

1軒目は尻手で煮干し、2軒目は武蔵小杉(新丸子)で醤油を頂き、南武線で北上しながら帰ろうか?もう1軒目寄るか考えてみました。

府中本町の永福系のお店は次回の連食候補にして、府中の紅が人気の系列の煮干しはリニューアル後にして・・・となり、そのまま武蔵野線に乗って帰ろう!と電車に乗っていて、T芝がある北府中を通り過ぎた辺りでふと「間に合うかな?」と不意に思いついて西国分寺で下車。

歩いて15分・・・今までトラックで来たかチャリンコでしか訪問したことがなかったので、見覚えのある道をテクテクと進んで到着すると外待ち7人。結構かかるかな?と思っていると10分かからないで店内へ呼び込み有り。1人だったので団体さんより一足お先にカウンターに座れました(笑)

そして、間もなく完成。

【スープ】
ハッキリした味というより、優しい感じが漂ってくる感じの醤油。鶏脂っぽく鶏が香り、節系が効いてるなぁ~というスープはやはり美味しい。3連食目で何だかホッとする味に癒やされている気がします。

【麺】
自家製のモチッとしたちぢれ麺。白河の流れを汲む感じがイイですね。

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ。シンプルですが、スープ・麺共にあう味付けのチャーシューですね。

本日3軒目であり、恐らくは〆になるであろう1杯は、ニボニボ、醤油と来てホッとする味わいだな!と思ったりしながら、腹いっぱいでも久々に食べたこの中華そばを満喫しながら、麺を食べ終え、スープを飲み干して完食。

いやぁ~、久々でしたが堪能できました。次回はつけ?食べてみたいです♪

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
麺が美味そうな感じですね。

あらけん | 2014年9月27日 23:07

一日三食らーめんさん こんばんはぁ~
孫市さん スマホの案内でマニアックな道を行って訪問しましたよ
白河系のラーメン いいですよね。一番いちばん 未訪なので狙っています!

mocopapa | 2014年9月27日 23:26

毎度~

今日、国分寺に行ってました~
寄れば良かった~w

アカンな~同好会 | 2014年9月27日 23:36

こんばんは。
癒し感がある一杯ですね~
こういう雰囲気の一杯、好きです。

kamepi- | 2014年9月27日 23:58

こんばんは。
3連、いっちゃいましたかー。
おそれいります(笑)。
白河のお店って、都心にないですよね?
あれば流行るような気がするんだけど♪

おはようございまーす!

白河系はイイですよねぇ~♪

ピロっとした感じの麺が堪りませんよ!

たく☆ | 2014年9月28日 08:57

おはようございます~
3連食お疲れ様です。
白河系いいですよね。手打ちの麺がたまりません。

KJ7 | 2014年9月28日 09:37

こんにちは〜^^
こちらのお店、大好きなんですよ〜^^
ホッとするお味とお店の雰囲気^^ 旨みもとても感じられて、、、^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2014年9月28日 09:48

こんにちわ~

国分寺にも「とら食堂」さんで修行された方がやっているお店があったんですね。
白河系は大好きなんでコレは嬉しい情報です♪
本場も食べに行きたいんですけどねーーーww

バスの運転手 | 2014年9月28日 16:55

こんばんは!

ココにも、白河直系のお店がありましたか?
ホッと癒されるスープが魅力的ですねェ〜

いずれ、 本家にも顔を出してみて下さいナ^_−☆

どうも~
ここいいですよね。
関東という枠だけで白河ラーを見たら、現時点ではここが一番好きかも(笑)
また行きたくなっちゃたな~完全な復帰はまだ先なんですが
チョロチョロとコメだけは今後は入れれそうです^^

右京 | 2014年9月28日 21:16

〉あらけんさん

ども~
麺もスープもさすがだ・・・と堪能できました♪
今度はつけ麺を食べてみたいです。

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:26

〉mocopapaさん

どもです。
スマホのナビ・・・結構マニアックな道に誘導しますね(笑)
自分も試してみました。
また、一番いちばん・・・何回かチャレンジしようと思って、時間が合わず断念しているので、次こそは必ず・・・。
昔の職場だったら行きやすかったのに・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:29

〉アカンな~同好会さん

まいど~
国分寺までいらっしゃっていたんですか?
隣駅から歩きますが、次回この周辺までお越しになった際はぜひ♪

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:31

〉kamepi-さん

ども~
ラーメンも優しさがありますが、店内の雰囲気もイイ感じだと思います。
駅から近ければさらに良かったんですけどね(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:33

〉まいけるさん

どもです。
ついついやっちゃいました(笑)
そう言えば、都内で白河系って見ないですね。
ロケーション的にその方があうんですかね?

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:35

〉たくさん

ども~
ピロピロ麺もイイですね!
今度はつけ麺で麺を楽しんでみようと思います。

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:36

〉KJ7さん

どもです。
白河系を食べたくなった時には助かります。
比較的近いので。
でも、浦和方面とどっちが近いか悩みますが(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:38

〉麺ちゃんさん

ども~
たまに訪問するとイイですねぇ~
ホッとさせてくれる味なので。

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:40

〉バスの運転手さん

どもです。
何気にあったんですよ~
内藤橋の近くで、車で行かれても大丈夫です。
機会があったら行ってみてください♪

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:44

〉ラーメン大好き夫婦さん 

ども~
はい、近場にありました。
駅から離れているので、たまにしか訪問していませんが(汗)
機会があれば白河に行きたいなぁ~と思ってます。
どうチャンスを作り出すかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:46

〉右京さん

お久し振りです。
こちらは回転も良いし、味も雰囲気も好きです!
訪問される時は誘って下さいね。
完全復活、楽しみに待ってます♪

一日三食ラーメン | 2014年9月30日 07:48