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18:15訪問☆先客３特製つけ麺(並盛)(あつもり)ということで続いてこちらへスープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系がやや強いタイプで、マイルドさに長けた豚骨魚介。本店より多少コクは劣るかな。麺は、極太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプ。具は炙りチャーシュー３枚に、普通のチャーシュー２枚、味玉、カイワレ、ナルト、ねぎ。炙りチャーシューは、香ばしさに長けたジューシーなタイプ。味玉は、準半熟タイプで甘みはまあまあトータル的に、普通に旨味のつまった豚魚だが、本店と比較するとやや劣るかなごちそうさまでした
やくまる
Chris MacArthur
kait
りょちん
特製つけ麺(並盛)(あつもり)
ということで続いてこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系がやや強いタイプで、マイルドさに長けた豚骨魚介。本店より多少コクは劣るかな。
麺は、極太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプ。
具は炙りチャーシュー３枚に、普通のチャーシュー２枚、味玉、カイワレ、ナルト、ねぎ。
炙りチャーシューは、香ばしさに長けたジューシーなタイプ。
味玉は、準半熟タイプで甘みはまあまあ
トータル的に、普通に旨味のつまった豚魚だが、本店と比較するとやや劣るかな
ごちそうさまでした