Item: 中華そば かっちゃん
Rating: 78
Author: 赤道

78点

赤道

イオンでのけたましいイベント音を聞きながらの訪問です。
１４時廻っていましたが結構な回転で人が来ます。
いかにも郊外のラーメン店というオープンな店構え。気さくそうなご夫婦？で切り盛りされていました。

やがて着丼。
富山ブラック。
なんかのイベントで食べたことはあるが、麺屋ではお初です。
名前の通り黒いが、味は意外なほどあっさり。
黒いのはカツオ節と魚介類の出汁かな。
大きめの豚は噛みごたえ十分で美味しいがメンマはやや硬めで噛みずらい！

ボリュームは無いので、小腹が空いた時の一杯という感じがしました。