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スープは名前の通り濃い味ではありマイルドな仕上がりになってはいるが主張するものが足りないような気がした。数件隣の大勝軒と比べて客の入りが悪かったのは残念であるが、まだまだ開発途上のスープといった感じ。ただ濃いだけではバランスが取れない。また、中太麺でたのんだがこのスープならもっと太い麺のほうがよいのではないか。細麺の選択はさせないほうがいいと思う。チャーシューは美味しい。
ラーメン日本旅行
FatboySlim
ヒサ
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LIE LIE LIE
スープは名前の通り濃い味ではありマイルドな仕上がりになってはいるが主張するものが足りないような気がした。数件隣の大勝軒と比べて客の入りが悪かったのは残念で
あるが、まだまだ開発途上のスープといった感じ。ただ濃いだけではバランスが取れない。また、中太麺でたのんだがこのスープならもっと太い麺のほうがよいのではないか。細麺の選択はさせないほうがいいと思う。チャーシューは美味しい。