2014年9月26日14時頃訪問。
この日は西新宿「麺屋 翔」の月一つけ麺の日。
今回の月一つけ麺は「秋の秋刀魚つけ麺」とのこと。
食べに行ってみた。

食事時をはずして14時すぎに店に到着したのだけど、店外にも20人近い入店待ちの列。
スマホで数独しながら待って、やっと入店。
券売機で「限定」と「中盛」の食券を購入。
店内の待ち席に座り、食券回収しにきた従業員さんに食券を渡して注文。
しばらくして席に座れ、ほどなくして運ばれてきた。

焼き松茸！ワクワクしますな。
麺の器の中にもタレが入っているので、それを麺に絡めつつつけ汁に付けてから食べてみた。
秋刀魚の味がクッときてなかなか美味し。
一気に麺と具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。
最近の月一つけ麺ではスープ割りで洋風スープになったりカレースープになったりと変化があってそれはそれで美味しいので良いのだけど、今回はそのままストレートに「和」な味。スープの中に入っていたごぼうの味とも合って美味し。

満腹満足。(^_^)