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「担々まぜそば  750円」@油そば 油虎の写真10月3日(金)夜に訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客5名。

ぐはっ..秋味にまたフラれた。
よって未訪問のこちらへ。
RDB茨城県ランキング上位のまぜそば専門店ですが、やっと来れました。
来れなかった理由は、ちょっと臨休が多いから。
69回くらいフラれてます。
いや、本当は5回くらいかなw

最近はTwitterで情報入手が可能。
待っている時間が暇なので、Twitterにて呟やいた臨時休暇数を調べてみました。
過去2ヶ月間での臨時休暇は26回ほど。
呟きなので、昼の臨休、夜の臨休、一日臨休が混在してます。
持病の腰痛による臨休が11回。
タレの熟成不足による臨休が8回。
昼の部で売り切れ、夜の部が臨休は7回。
腰痛はツラいですね。
タレの熟成具合は神のみぞ知るところ?
よって、営業しているときは、凄い行列とか。
悪循環ですね~♪

この日も待ち客5名。
待っている時にオーダーを聞かれ、担々麺の並盛りを辛さ増しでオーダー。
無料トッピングは全部(マヨネーズ、食べるラー油、ニンニク)をコール。

20分後に到着。
ツンとした花椒の刺激的な匂い。
トッピングは別皿。
更に口直し用に中華スープも到着。

麺は加水中程度の太麺。
ボイルは丁度良くて、ホカホカ。
モチモチで歯切れの良さも有ります。
麺の味わいはまずまず。
麺量は250g。
食べやすい麺なので、大盛り無料350gにしなかったことを後悔しました。

タレは芝麻醤のコクが控え目で、課長がかなり強め。
塩分濃度は強め。
まぜそばとしては丁度良いかと。
でも、このタレ、熟成うんぬんてより、課長がガッツリと効いている気がしますが..
具材と少しづつ混ぜて食べますが、イマイチ..
もう、衝動を抑えきれずに..
お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!これでもか~!

具材は、辛挽き肉、刻んであるザーサイ、青菜、ネギです。
滅茶苦茶にすると満足度が上がります。
特に山椒の効いた挽き肉や細かく刻んだナッツが良いです。
辛味は花椒山椒で演出でしょうか?
軽いシビカラです。

更にマヨネーズ、食べるラー油、ニンニクの味変も効果的で美味しいです。
食べるラー油は、無料トッピングの一番人気とお見受けしました。

気がつけば、あっという間に完食。
濃すぎることがなく、飽きが来なくて、一気に食べきりました。
無料の大盛りにしなかったことを後悔。
お口直し用の漢方フレーバーな中華スープも嬉しいです。
混ぜる前、滅茶苦茶後、味変後と満足度が上がっていきました。
タレが多目に残るので、ライスも無料だと嬉しいのですが、欲張り過ぎですねw。
せめて、半ライス50円で..

店主さんはどうゆう方なのか気になってましたが、凄いにこやかで癒されるレベルですよ!
腰が完治することを願っております。
人気なのも納得のまぜそばでした。

採点は臨休の多さ-2、店主の笑顔+1でこちら。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ピップさん,どうもです。
化調ってそんなに感じるものですかね。
アホ舌なのでよく分かりません(笑)
もっと行きたいんですが,確かに臨給が多くて……。

RAMENOID | 2014年10月5日 05:20

軽いカラシビなら食べられるかな〜!
大盛り無料ってのも良いですね!

tomokazu | 2014年10月5日 05:34

おはようございます。
私もこちらは好きです。
3回ぐらいしか行けてませんが…

あらけん | 2014年10月5日 06:13

ピップさん おはようございます
2カ月で26回は かなり多いですね。これは振られることが多そう。
お味は良かったようで、やっぱり、「滅茶苦茶にしてやる~」に「これでもか~」が
効いたみたいですね!

mocopapa(S852) | 2014年10月5日 06:50

つくば市のラーメンは、レベル高いですよね。まぜそば…「兎に角」のが食べたいなぁ。

団長 | 2014年10月5日 06:53

おはようございます。
臨休の分析が笑えました(^^;
にしてもかなりの人気店のようですね~。
ザーサイと青菜が旨そう。。。

店の名はライフ | 2014年10月5日 07:08

ピップさん おはようございます!
それだけふられても行き続ける根性が凄いです。(o^^o)
早くよくなって欲しいですね。

NORTH | 2014年10月5日 07:58

行きたいんですよねー!
同じく臨休あり過ぎて伺えてません
このまぜそば、いただきたーい!(´;ω;`)

うまこ | 2014年10月5日 08:00

毎度です~

統計調査おつでした~
凄い数の臨休…それが並びに繋がってるのもオモロ~
一度は行ってみたいです…ダメもとで。

としくん | 2014年10月5日 08:32

>RAMENOIDさんへ
混ぜると分からんのですが、タレだけを飲むと、チープな課長がかなり..
紙の舌なので、あしからずw

>tomokazuさんへ
辛さマシでも普通に食べれます。
大盛り無料はかなり満足度が有りますね~

>あらけんさんへ
3回も訪問とは流石です。
他のメニューも食べてみたいです。

>mocopapaさんへ
滅茶苦茶にしてやる~!これもでか~!
は、ピップの登録商標です。(嘘w)

ピップ | 2014年10月5日 09:55

こんにちは。
2ヶ月の臨時休暇26回ってすごいですね。
5回ふられたらもう行けないかも〜w
統計見て笑ってしまいました^^お疲れさまでした。

あやちゃん | 2014年10月5日 09:55

>団長さんへ
混ぜそばと言えば、兎に角ですね。
でも、個人的にはこちらの方が美味しいかも..

>店の名はライフさんへ
そうそう、ザーサイと青菜も良い仕事をしてました。
出来れば半年くらいの臨休を集計したかったのですが、辞めましたw。

>northcoast-kさんへ
念を込め、タモリの安産マークを書いて、店主さんに渡したいかと..
迷惑?w

>うまこさんへ
臨休が多いのは残念ですが、有難味は増しますかね。
ツイッター注視で是非。

>としくんへ
統計調査、疲れましたw
貴殿は日頃の行いが良いので、食べれると思いますよw

ピップ | 2014年10月5日 10:03

>あやちゃんへ
仕事が理系なものでつい..
でも、頭はエロ系ですw

ピップ | 2014年10月5日 10:07

こんにちわ~

臨休が多いですなw

やっと訪問できて良かったですね~♪
ワタクシだったら、3回で諦めてますわw

たく☆ | 2014年10月5日 10:57

こんにちは。
この臨休は半端ないですね。(^O^)
あっ!
秋味!旨かったですよ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月5日 11:44

坦々まぜ良いですね~臨休多いのは嫌ですね。

きくりん(H,K)  | 2014年10月5日 17:58

どもですー。
臨休すごいっすねw
私もいつかは行きたいと思っているのですが・・・

なんばさん | 2014年10月6日 08:21

こんばんは。
すごいハードルが高いお店なんですね。
台湾じゃなくて坦々のまぜ、というのは珍しいかも。
化調ガツンは私には…ですが(笑)。