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「まぜそば(800円)」@麺榮 王様のラーメンの写真平日 17時30分訪問
【秋の新メニュー】=(すきやき風まぜそば)

最近週1ペースで通ってる此方オープンと同時に店内へ
常連客らしい人とお話中、「俊麺なが田」のオーナー永田さん
久しぶりにお会いしてお話できて良よかったです
今度は俊麺さんでお会いしましょう(^O^)/
カウンターに座りメニューを・・・永田さんにまぜそばを勧められ注文
秋メニューとして9月27日に登場しました
半ライス(100円)と生たまご(50円)も付けちゃいます
温玉を生たまごに変更出来ます
生たまごは味の変化に、生たまごに付けて食べるのも旨いです
麺は、中太麺だが細麺に変えることも出来ます
待つ事10分着丼です。

まずは麺から、俊麺なが田の自家製麺中太麺、麺量170g、大盛りはプラス100円で250g
中太のストレート麺は、加水高めでモチモチしている
牛肉とごぼうに付いている汁をよく混ぜて食べると甘味が出て旨い

具材は、牛肉、ごぼう、温たまご、メンマ、青菜、ネギ、麩、きのこソテー、刻みのり
牛肉とごぼうは柔らかく甘タレの味が濃いめに調整されて麺との絡みは美味しい
温たまごは濃いめのタレにはマイルドに抑えバランスは良いです
メンマも甘めに味付けされてコリコリしていて歯ごたえが良い
青菜、麩は普通で特筆なし
ネギは甘めのタレには薬味として合ってますね
キノコ意外に量多くてシメジ、マイタケ、その他、キノコ好きなんで良かったですよ。

残りの牛肉、ごぼう、キノコ生たまごに付けて食べる
美味しさ2倍お米も食べて最高、麺もお米も完食でお腹一杯です
店主さんすきやき風まぜそば美味しかったです
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです。
すき焼き風なまぜそばで美味しそうです。
麺量は少な目ですが、具材は豊富そうですね。

ピップ | 2014年10月7日 08:03

こんにちは。
すき焼き風とは面白いですね。
牛肉入り〜♪90点だしこれは食べてみたい^^
今度行きますよ〜ん!

あやちゃん | 2014年10月7日 09:40

こんにちわ~

高得点が出ましたねぇ~。

すきやき風のまぜそばって経験がありませんので、
コレは食べてみたいですねぇ~♪

たく☆(摂生中) | 2014年10月7日 16:25

こんばんは〜。

すき焼き風まぜそばですか?!w
コレはライスが良く合いそうな感じで美味しそうですね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年10月7日 19:53

きくりんさん,どうもです。
こちらでまぜそばですか。
これは行かねば。

RAMENOID | 2014年10月7日 20:13

こんばんわ!
生卵にライスは必須アイテムっすね〜!
なが田さんの麺を使用とは、期待値高いです〜。
宇都宮、行きたいお店が多数っす。出張絡めて行けたら食べてみたいっすね〜。

がっこまん | 2014年10月7日 21:18

こんばんは!

ゴボウにキノコとは、ジャンク系と対照的にヘルシーですねェ〜
牛骨やデフォのつけめんも満足したけど、これも美味そう♪

そろそろ、群馬遠征のレビューよろしくです^_−☆

こんばんは。

器がでこぼこしているように見えるのですが
模様ですかね。
それか、まぜやすいように、でこぼこにしてるのですかね。
大台の一杯。すき焼き風は珍しいですね。

ももも | 2014年10月8日 23:12

こんばんは。

すきやき風ですか~
これは旨そうなまぜそばですね。食べてみたいですよ^^

赤城山 | 2014年10月9日 23:58

このお店 気になってました。
いろいろな お店行ってるんですね。

peat's beast | 2014年10月27日 21:41