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「全のせつけ麺」@麺彩 ぎんやの写真2度目の来店。
前は汐そばを食べてとても美味しかった。

期待感を持って今回はつけ麺を注文。
トッピングは全部のせ。
そしてライスも注文した。

味の第一印象はアッサリ。
個人的につけ麺としてはアッサリし過ぎていて物足りない…。
麺はオーソドックスな中太麺。
こしはあった。
しかし、
つけ汁があっさりサラッとしているせいか麺に絡んでこない。
個人的にはちょっと違った。

チャーシューなどの具に関しては美味しかった。

食べ終えた後にライスを投入しておじやにしてみたが、つけ汁がアッサリのため特にインパクトは無し。

今後このお店ではつけ汁ではなく、
自分は汐そばを食べることにする。

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