10/5、3杯目！
最後はでっかいどうを味わっておきたい！と思いこちらへ～
店先までいってスタッフにチケットを提出。追加トッピングは不要と伝える。そして、さほど待つことなく提供され、席を確保した後に記念撮影～

[案内]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/212079107

細かいことは公式サイトや先人の方々が書かれているのでそちらでf(^^;
トッピングの量はこちらはまずまずか。ネギやチャーシューなどの基本具材は程よく効果を発揮している印象。デフォでのトッピングではここが一番納得できる。

汁はキツすぎない味噌という印象。風味はまずまずで、適度に味噌などの風味が鼻を突いてくる。ただ、ちょっと万人向けにしている気配があって、強さにかけるかなという感じかした。
麺はぶっとくてコシはよろしい！のど越しはするりといけて納得。絡みは適度。麺量は他より少ない！150gくらいか。風味はしっかり卵麺らしさを発揮しているだけにもったいない！

スープ割りはしたい気もあったが、悪天候だったのでやめた～～～

らしさはあるが、ちょっと本領を発揮出来ていないかなという感じだった。この日は冷えただけに余計にそう感じたのかもしれないが(-"-;)

ということで第一弾はこれにて終了～。やはりいろんな実力のあるところはしっかりしているという印象だった。あとは環境がこの時はあの荒天だっただけにいろいろ厳しいところがあった分満足度が落ちぎみであったのは仕方ないところ。この日携わったすべての方たちにご苦労様と言いたい！