どもです。
私はもっと加水多目でも良いかなぁと思いましたが．．
まぁ、鶏も効いていて美味しかったですが．．
今後も楽しみです。

ピップ | 2014年10月7日 12:58

こんにちは。

みなさんいいな～～。
山崎店主の夢だった自家製麺所、場所も決まったのでしょうかね?。

glucose | 2014年10月7日 15:17

こんにちは。
ハイレベルな限定の登場ですか。
更なる進化も期待とは。
もう満点ですね。

あらけん | 2014年10月7日 15:38

こんばんは～^^
う～ん^^ とっても美味しそうですね!! 色々なメニューを頂きたいところですが、こちらもとっても美味しそうです^^ 茨城遠征、また考えないとな～^^

RamenNoodleSoup | 2014年10月7日 18:51

うまど～

食べたいから、ウマナビスタでメジロピッケドーンに届けてけろ～ｗ

アカンな～同好会 | 2014年10月7日 19:12

こんばんは！

今回の限定も、よさげですねェ〜
これまでのレベルの高さに加えて、自家製麺？
どこまで高みに登りつめるのか、興味が尽きませんネ♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月7日 20:05

こんばんは．
自家製麺は楽しみですね．
なぜか県北は自家製麺ってよく見かけるんですよ．そこでしか食べられない麺って良いもんです．

Paul | 2014年10月7日 21:10

こんばんは。

自家製麺楽しみですね。
なまあげしょうゆ？な訳ないですね。（笑）
きあげ醤油は会社にあるので、拝借してかえろ～

ももも | 2014年10月7日 22:05

まいど
メリハリが有って馬かったです。

もんど | 2014年10月7日 22:40

うまこさん，どうもです。
醤油派でないんで，ついあちらを先に……。
あちらが夜まで残るんだったらこちらに並べばよかったと後悔してます。
でも，自家製麺はこれからも味わえるでしょうから。

RAMENOID | 2014年10月7日 22:57

こんばんみ～♪

おぉ！自家製麺での提供で美味さ3割増ですね～♫
白い丼内に生揚げの色合いが際立ってますね！
美味しそ♡

ももたろう | 2014年10月7日 23:22

昼間の自家製麺に惹かれましたが、
仕事で行けず・・・。
自家製麺楽しみです。

tomokazu | 2014年10月8日 05:48

ピップさん♪
今回の自家製麺はまだお試し程度かなぁと思いました
きっと素晴らしく仕上げてくると思いますよ


glucoseさん♪
製麺機は今月下旬に届くようです
二代目の裏が製麺所となるそうですよ


あらけんさん♪
こちらの清湯で自分の好みから外れたことがないですね
なので多少の無理をしてでも行ってしまう～ｗ


麺ちゃんさん♪
茨城のラーメンのレベル、本当に高いと思います
RDBを始める前、都内勤務だったのでよく都内のお店も食べ歩きましたが、
スープに使われる素材の量がはんぱない･･･


アカンなさん♪
届くころには汁なしになってまうわ～～～ｗ


naoさん♪
どこまで行くのか今後も目が離せないですね～
体力が続く限り食べに伺いたいと思いますｗ


Paulさん♪
県北に自家製麺が多いとは知りませんでした！
美味しい麺に出会うと幸せを感じます♪


もももさん♪
確かに「きあげ」では漢字変換してくれないので「なまあげ」と入力してますｗ
もももさんの会社、いろんなものがあって裏山です♪


RAMENOIDさん♪
ご一緒したかったのですが、残念でしたね～！
指輪、なくしませんでしたか？（笑）


ももたろうさん♪
この醤油なカエシ、とっても美味しかったですよ～
って、わかるかｗ
ブランド鶏とかじゃなくてもいいので、レギュラーにならないかなぁ、鶏清湯


tomokazuさん♪
製麺所の偵察係に任命しますので、
何か麺の情報が入りましたら、こっそり教えてくださいね

うまこ | 2014年10月10日 17:07

どうもです！

羨ましい限り～
しばらくはそっち方面に行くことがないので(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年10月11日 00:19

じゃいさん♪
しばらくは来られないですか～（泣）
いらっしゃる頃には自家製麺になっているかも
お楽しみに！

うまこ | 2014年10月11日 09:11