知人からの紹介で食べに来ました。
注文したのは噂の油そば。

ここは製麺所なんですね。工場の一部に店舗がくっついてる感じです。
割と目立たない立地なのにお客さんが沢山・・・若干並びました。

さて、肝心の油そばですが
タレの絡んだ麺の上に、細切り（？）のチャーシュー、メンマ、フライドガーリック、刻みのり、輪切りのネギが並びます。

ちなみに、僕は後混ぜ派。
まずは麺だけ器の下から引っ張り出して一口。
歯ごたえのしっかりした麺ですね。さすが製麺所、美味しい麺です。

後は混ぜ混ぜ・・・
タレはまあ・・普通・・・かなと感じました。
一気に混ぜてしまったので、フライドガーリックの味が思いっきり目立ちます。
店員さんが調味用にタレとラー油とマヨネーズのセットを出してくれたので、せっかくなので味変。

ラー油は、いいですね。でもせっかくだからとマヨネーズも入れてみたら・・・
なんだかよくわからない味になっちゃいました・・・ごめんなさい。

感想
製麺所だけあって、麺は本当に美味しいです。が、味付けが大味というか・・
麺が美味しいだけに、ちょっと残念でした。