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麺は極太のストレート。褐色で、ゴワっとした麺。香りは強くないが、強い食感。キレイに折り畳まれた盛り付け。スープは豚骨魚介。正統な、またおま系。魚介のパンチも効いて、麺に負けない。仄かに柚子片。バラのチャーシュー、太いメンマ、海苔、ネギ。スープ割まで完食。
こんにちは～ ちゃんと作ってる一杯見たいですね そんなの好きです またおま系も好きですｗ
Gontaさん、こんにちわ。 安心感のある、またおま系ですねw 接客も丁寧ですw
けＮぢ
スプーナー®
まつ
ロベルト
NoonNoodle
82点
85点
85点
92点
83点
麺は極太のストレート。
褐色で、ゴワっとした麺。
香りは強くないが、強い食感。
キレイに折り畳まれた盛り付け。
スープは豚骨魚介。
正統な、またおま系。
魚介のパンチも効いて、麺に負けない。
仄かに柚子片。
バラのチャーシュー、太いメンマ、海苔、ネギ。
スープ割まで完食。