平日のランチです。
恵比寿駅東口にある小籠包のお店【京鼎楼】(ジンディンロウ）にお邪魔しました。
雲呑好きの私は、小籠包も好きですよ≧(´▽｀)≦
駅から徒歩３分　火武偉の手前にあります。

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ランチメニューは
Ａセット　小籠包＋麺または炒飯　　　　　1000円
Ｂセット　烏龍小籠包＋麺または炒飯　　1200円
Ｃセット　蟹肉小籠包＋麺または炒飯　　1400円
Ｄセット　前菜＋小籠包＋麺または炒飯＋杏仁豆腐　1550円

麺　：　担々麺、雲呑麺、椎茸麺
炒飯　：　五目炒飯、蝦炒飯、高菜炒飯

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入店時ほぼ満席、カウンター席が１席だけ空いていて着席
Ａランチを椎茸麺でお願い致しました。
店内女性比率70％くらいでしょうか。
私の隣も私の直前に入店した、おひとり様のＯＬさん。

箸と蓮華、烏龍茶と針生姜のお皿がセットされます。

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そして６～７分で小籠包が到着(-^□^-)
こんなに混んでるのに早くね？と思いながらいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

小籠包を針生姜と共に蓮華にのせ、黒酢をたらして　いただきます。
恐る恐る小籠包の皮を破り、スープをいただくと

全然　熱くないじゃん(°д°；)
この時点でがっかりしてしまいました。
ランチタイムは作り置きの温い小籠包なんですね。
確かに味はいいんですが、小籠包は　熱々じゃないとね

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続いて椎茸麺が登場

見た目　美味しそうです（‐＾▽＾‐）

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早速　スープからいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

こちらは熱々です
ずずずぅぅぅうう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ　まいぅ～
小籠包とは逆にこちらは予想より美味しいですね。
ベースは鶏ですが、そこに椎茸の旨味がぶわぁ～ってきますよ(^-^)ノ
油はほんの少しで　あっさり目で旨みが強いスープです。

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麺は色白の細麺ストレート
硬めの茹で加減で　だれることもなく最後までいただけました。
中華料理屋さんの麺ですが悪くないですね。

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トッピングは椎茸と白髪ねぎ

この椎茸が絶品でしたo(〃＾▽＾〃)o

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椎茸の濃厚な味がくっきり出ていてこれは美味しいです。(^∇^)
どんな調味料を使っているのかわかりませんが、八角の香りは
少ししました。

白髪ねぎの切り方・細さは完璧ですね(^O^)/

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小籠包は熱々じゃなくてがっかりしましたが、椎茸麺は予想以上の
お味だったので、まずまず満足でした。

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