まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんにちは～
秋刀魚ラーメンは惹かれますね～。
最初に見つけてたらまずデフォよりそっちを頼んじゃいますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年10月13日 12:39こんにちわ～
コチラには、バリ煮干しラーメンってメニューもあるンですねぇ～。
秋刀魚ラーメンも気になりますが、
バリ煮干しラーメンを食べてみたいですよ！ｗ
たく☆ | 2014年10月13日 14:58どもです。
う～む．．考えさせるラーメンですね。
通しも有り難や。
私も山ガールと行ってみたいですw。
ピップ | 2014年10月13日 16:10ども～
シンプル伊豆・・・という感じですねｗ
最近、この系統食べてるかな？
と自問自答しちゃいましたわ！
はち ～減量中～ | 2014年10月13日 16:14まるまるさん こんにちは
チャーシュー 立派で食べ応えありそうですね。
秋刀魚ラーメン 頂きたかったですね。
困った時の通し営業は、助かりますよね。
mocopapa(S852) | 2014年10月13日 17:04どもです
コチラは移転前、高崎時代に何度か伺いましたね。
確か秋刀魚を狙って行った時は臨休食らって結局未食だった気がします。
☠秋☠ | 2014年10月13日 18:14こんばんは。
私はこのラーメン、相当好きかも。
そんな気がしました。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月13日 20:46安全下山を祝う一杯
シンプルでエエじゃないですかぁ～♪
疲れたカラダに染み入る一杯
まずはアルコールより塩分補給？？ww
ももたろう | 2014年10月13日 21:13最初ガツンと旨みが広がるよりも、じわじわ効いてくる方が結果的に印象に残りますよねェ〜
コチラはかなり前からBMしてるので、サンマ狙ってみようかなァ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月13日 23:08どうも～
足し算より引き算の美学、良いですねぇ。
個人的にはそういうの好きですが、なかなか巡り合いません…。
corey（活動終了） | 2014年10月13日 23:35きれいな醤油色のスープに
流れるような麺。実に旨そうです！
YMK | 2014年10月14日 08:16こんにちわ～
あれっ、まるサン、こちらは初めてでしたっけ？
以前この辺のお店の話で盛り上がった時にこちらのお話が出ませんでしたっけ？
違う方だったのかな・・・。
いずれにしてもこのビジュアル自分好みなんでいつか行ってみたいですね。
バスの運転手 | 2014年10月14日 10:24ども～
この感じの醤油は惹かれますねぇ～
引き算手ところもそそられます♪
こちら方面に出かけた時に寄ってみよ～
一日三食ラーメン | 2014年10月15日 20:48
どこかで本格的なラーメンを・・・・と思っても時刻は14時過ぎ
そろそろ昼営業は終了の時刻です。
で、ＲＤＢ検索し、
通し営業の「みどり」さんへやって来ました。
券売機にて表題700円を購入し
薄暗くて誰も居ない店内（厨房にも誰も居なかったｗ）でしたが
15分以上待って
ご対麺～♪
褐色で澄んだスープには
大きなチャーとメンマ、海苔とネギと云う麺バー。
スープはアッサリとした口当たり
そして切れのある醤油味は
ちょっとコク不足で物足りない感じも受けますが
昨今の「なんでも入れるプラスの思いつき」の、味わいと云うよりは
「いらないものは入れない」という「マイナスの論理」とも云えるでしょうか。
兎に角、
とても
飲みやすいスープです。
麺は細麺ストレート。
プツプツした歯ごたえでこのスープによく合います。
具は
何といっても大きなチャー。
厚みもあって食べごたえ満点！
固形完食で、スープも飲み干す勢い。
一口目はちょっと微妙かな?
とも思えたスープでしたが
どんどん引き込まれる味わいでした。
このあたり
「最初の一口がガツンと来て、でもそのあと飽きが来る」という一口目勝負のラーメン！
ではなくて
「一杯全部で味を造り出す」と云った感じでしょうか。
色合いに緑が無くて（ネギはあるけど少なめ）寂しげなのが残念ですが
美味しいラーメンでした。
帰り際、
改めて券売機をふと見たら、
券売機横に
「限定・秋刀魚ラーメン」の張り紙をﾊｯｹｰﾝ！
う！うまそう！これにすれば良かった・・・。
じゃ３食め？
いえいえ夜はセレブレートな食事会。
これ以上は差しさわりがあるので止めましょう。
でも、通し営業でこのレベルのラーメンが食べれるのは本当に助かるので
何か（旅行や観光）のついでにはまた必ず来ます。
ごちそうさま