久々に連食。せっかくなので今度は、名古屋コーチンのスープの『らぁめん醤和』へ行きました。
こちらも、空き空き。食券で醤油ラーメン650円　ここも注文時 麺のセレクト、細麺・中太・平打ち麺の三種。ここでも、細麺を選択。　メニューはいろいろあって、豊富でした。（お店情報参照）

食べ方にもこだわりがあって、メンマは、レンゲに載せて3秒スープに浸けてから食べるとか、チャーシューは、10秒浸けてから食べてくださいとあり、浸けすぎると固くなりますとの説明書き。こだわったます。

スープ　甘みのある、やわらかい感じのスープです。醤油感もきつくありません。

麺　細麺でウエーブのかかった、ポソポソして、ちょっと短い感じがしました。

具　別皿で提供され、チャーシュー、メンマ、海苔の3種　説明通りにチャーシューを10秒浸けて食べました。確かに柔らかくて美味しいです。　メンマは3秒レンゲに浸けてから食べました。甘みのある味で、少し苦手です。　海苔は、少しずつ浸けてから食べました。

全体的に、柔らかな感じのした味のラーメンでした。
味噌があったので、今度はそれを食べてみたいと思いました。

ごちそうさまでした。