PM 4:20 　 店内先客２人

近くで用事を済ませこちらへ訪問。
店内に入りカウンター席に座り、注文を済ませる。
厨房では調度回転釜の蓋を開けてスープをかき混ぜていた。
なかなか迫力のある光景だ。

５分程でラーメン登場！
スープは相変わらず粘度のあるトロトロの濃度豚骨。
自然な甘味とコクがあり、塩分濃度も程良く旨い。

麺は自家製の細ストレート麺で少し柔らかめの茹で具合。
モチモチとした食感でスープとの相性も良い。
麺を啜る際に鼻からツンと抜けるのは、豚骨臭ではなくカン水臭かな？

具はチャーシュー６枚（デフォ２枚、トッピング４枚）、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはバラロールで甘辛い味付けでトロトロで旨いが、このこってりしたスープだとバラロール６枚はちょっともたれる感じ。野菜ラーメンなら良いのかもしれない。

３分の１程食べ進め、ニンニクと紅生姜を投入し好みの味に調整して完食。

メニューを良く見ると、同じ料金でチャーシュー麺がある事に気付いた。
ＣＰも良くて旨い店。