本庄市のラーメン屋
○汁屋(まるじるや)に来店!
実は前に来たことあるんだけど
移転してからは初なのでー
遠かったw
店内は落ち着いた雰囲気でいい感じ
夫婦でやってるのかな？
接客も好印象です(^.^)

こちらのお店特徴としては
自家製麺を使っていることと
スープが無化調(化学調味料を使わずにスープを作ること)なんです（＾◇＾）
なのでスープは野菜や果物のビタミンなどが豊富
鶏肉や豚肉のコラーゲンなどが豊富
身体に優しいスープなんですねー(*^_^*)

写真はらーめん ７２０円

こちらは曜日でスープが変わるみたいですねー
今日は鶏魚介スープらしい
デフォのスープですね
うーん個人的には火曜にやる
阿波尾鶏と丸鶏のスープがめちゃくちゃ気になる！
火曜に来なきゃ(使命感

ビジュアルはうまそーですね
まずはスープを…うまい！
鶏主体で攻めてきて後から煮干が来ますね
鶏油も浮いていて熱々なスープです
麺は自家製中細麺で加水率低めのポキポキタイプ
この手のスープには抜群にマッチする茹で加減ですわw

トッピングはネギ、メンマ、海苔、大ぶりなチャーシューが一枚
チャーシューは固めの煮加減で豚の旨味が凝縮されてますね

スープの底に柚子が入っててかき混ぜると
爽やかなスープになって後半まで飽きずに楽しめる一杯でした

またこよーっとｖ（＾＿＾ｖ）♪