Item: 担々麺と焼売 福龍 三井アウトレットパーク入間店
Rating: 72
Author: たく☆

72点

入間のアウトレットに来ました。
平日でしたが、結構混んでましたねぇ～。

で、お昼はフードコートにするンですが、
ラーメン店が2軒ありますよ…。

1軒は担々麺の『担々麺と焼売福龍三井アウトレットパーク入間店』さん、
もう1軒は豚骨の『RAMEN EXPRESS 博多一風堂三井アウトレットモール入間店』さん。

担々麺にはそんなに惹かれませんので、
『RAMEN EXPRESS 博多一風堂三井アウトレットモール入間店』さんにしようかと思ったンですが、
『担々麺と焼売福龍三井アウトレットパーク入間店』さんの店頭をチラッと見ると、
デカデカと【秋の限定メニュー】と書かれた懸垂幕があるじゃないですか～。
メニューを見ると“黄担々麺”って書いてありますよ！

黄ですか！？　
こりゃカレーでしょう！なんて一気に興味が沸いてきたンですが、
良く見ると『カボチャ』って書いてありますね。

って、黄はカボチャですか！？
カボチャの担々麺って逆に気になりますわ！ｗ

という事で、お昼は『担々麺と焼売福龍三井アウトレットパーク入間店』さんにしちゃいまーす♪

口頭で“黄担々麺”と“炙りチャーシュー丼”のセットをお願いします。
単品では“黄担々麺”が880円で、“炙りチャーシュー丼”が340円なンですが、
セットにすると“炙りチャーシュー丼”が330円になりますので、合計で1210円になります。
10円お得になりますよ！ｗ
しかし、10円って…ｗ
せめて50円は引いて欲しいですなｗｗ

あと、この“黄担々麺”にはパクチーが入るとの事でしたので、
パクチー抜きでお願いしちゃいます。。

で、注文後は約5分でご対麺です。

では頂きまーす！
スープを啜ってみると、まずはラー油のピリッとした辛さと、
胡麻の風味がキますねぇ～。
カボチャの甘味も優しく広がってきますよ。
そして、花椒のヒりっとした軽いシビ感もキますね。
パクチーは抜いてもらったンですが、なんか香草系の味がするンですよねぇ…。
このスープにその風味は不必要ですよｗ

麺は中太で平べったさがありますよ。
縮れがありますので、スープの拾いは良好ですが、
ちょっとヤワめなのが気になりましたね。。

具材は、挽肉・モヤシ・ネギ・ピーナッツ・カイワレ？です。

挽肉は少ないですねぇ～ｗ
もっとタップリと入れて欲しいですよ。
モヤシはシャキシャキでしたね。
ネギは多めに入ってますよ～。
大きなスプラウト的なヤツは、カイワレでしょうか？
なんか大き過ぎるような気もしますが、よく分かりませんわｗ
ピーナッツの風味はイイですね。
ほんの少ししか入ってませんので、もうちょい入れて欲しいかも～ｗ

チャーシュー丼、、、330円は高いですなｗ
普通にライスにすれば良かったですよ。。

担々とカボチャって、色物メニューかと思っちゃいましたが、
意外と悪くなかったですね～。

もうちょいカボチャを強くして、
クリーミーな感じに仕上げても面白いかもしれませんね。

ご馳走さまでした。