こんばんは^_^
白湯90点いっちゃいましたかぁー！ 私も行きたいのですが仕事がいつも9時すぎちゃうのでなかなかw 麺は確かに白湯のが合いそうな気が私もしてました^_^ 今回はなんこつ入りでしたか^_^ やはりあると食感が映えますょね！ まだ安定はしていなぃみたぃですがそーゆうのに出会っておくとこれからさらに進化して人気になった時にこんな時もあったんだなぁとか楽しめそぅでいーですね^_^ 次は一番搾りの塩にしよぅとおもってたんですがどーしよぅかなぁw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月17日 23:19

>鬼灯さん

コメントいつもありがとうございます。

麺との相性はやはり白湯に軍配があがります。
まだ２回目なのでブレとかは分かりかねますが、今回のチャーシューのようにたぶん日によって出来不出来があるのでしょうね。
この味ならじわりじわりと人気が高まっていくでしょう。

おやす | 2014年10月18日 08:49

こんにちわm(_ _)m☀︎
こちらの白湯いいですねー！白湯は実はあまりおいしい所に当たったことがなくて…なんか途中で珍しく飽きてきちゃうんです´д` ;こちらは具のつくねに軟骨いれたり、スープがきつすぎなかったりバランスが良さそうですね。清湯もレベル高いしももチャー以外は言うこと無しですか（≧∇≦）凄いなー！シャモロックいいなー！

koえび | 2014年10月18日 09:35

どもー。
新しいお店ながら頑張っておられるようですね。
肉は若干ブレがあったようですが、スープの感じはとても良さそうですね。
来年は芝浜さん同様に、群馬ラー本に載りそうですね。

5656 (活動超停滞中) | 2014年10月18日 10:48

こんにちは

こちらは清湯も白湯も美味しですよね。
店主さんは相当に研究しているのでしょうね。
今後、更に人気が出るお店だとおもいます＾＾

赤城山 | 2014年10月18日 11:02

>koえびさん

コメントありがとうございます。
所用で名古屋まで１泊２日で出かけていましたのでレスが遅れてしまいました。

そうなんです。
レビューにも書きましたが、最近の鶏白湯は濃すぎて、美味しいのは美味しいのですが途中で飽きが来るのは自分もです。
その点、ここのは最後まで美味しく味わえます。

チャーシューは単なるブレでしょうからほとんど気にしていません。
ちゃんと食べられたし…

おやす | 2014年10月19日 20:16

>5656さん

こちらにもコメントを頂きありがとうございます。

清湯、白湯とも奥ゆかしいと言おうか、鶏だ鶏だと主張させていないようにして他店と差別化を図っているのでしょうが、それがとても心地よいです。

是非、清湯と相性がよい麺を見つけて頂きたいと思います。
次は「つけ麺」です。

おやす | 2014年10月19日 20:26

>赤城山さん

いつもコメントありがとうございます。
４人のオバチャンと７人のオッサンに超久しぶりに会うために名古屋まで行って泊まってきたのでレスが遅れてしまいました。

赤城山さんが登録してくださったおかげで美味しいスープに巡り会うことができ感謝、感謝です。
いつも忙しく立ち振る舞ってられますし、どちらかと言えば寡黙な方のようなのでお話ししたことはありませんが、やはり、色々試しておられることと思います。

つけ麺も塩と醤油があるので、どう違うのかしっかり味わってきたいと思います。

おやす | 2014年10月19日 20:34