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「たまり醤油らーめん ¥690」@らーめん村里木 友部SA(下り)の写真2014-10-19(日) 19時訪問
三浦半島への小旅行の帰りに立ち寄りました。夕食時とあってSA内の各店はどこも混雑していましたがなんとか座席を確保して食券の購入に向かいます(混雑時は先に座席を確保してくださいとのことでした)。

並びのどんぶり屋さんとどちらにするか少し迷いましたが、未食の標題に決定です。
注文は券売機で購入と同時に自動的に厨房に伝えられる仕組みになっていて、できあがれば自動音声による放送と、大きなモニターテレビに注文番号が映し出されます。

およそ8分で出来上がり、カウンターに取りに行きます。
見た目は真っ黒に近い色のスープに、薄くスライスしたレンコンの素揚げが4,5枚載っているのがまず目を引きます。

他には薄切りチャーシューが2枚、メンマ、半玉1個、ナルト1枚、そして青ネギの小口切りです。
写真の真ん中に写っているのは、カウンターに置いてあった無料のおろしニンニクを載せたものです。

おろしニンニクを混ぜる前にスープを飲んでみますと、ふつうの醤油ラーメンよりもコクがあり、ちょっと独特な風味を感じる美味しさでした。見た目の黒さから想像させるしょっぱさはありませんでした。

で、その後ニンニクをスープに溶かし混ぜたのですが、このスープにはニンニクを入れない方が良かったな~と後悔です・・・。せっかくのたまり醤油の風味が完全なニンニク味になってしまいました(^^;。

麺は黄色い中細の縮れタイプで茹で具合はちょい柔目。良くあるタイプの麺で可もなければ不可もなくといったものでした。麺量は120~130グラム程度かと。

スープは少し残しましたが、これまでSAで食べたラーメンの中ではおいしい部類のものでした。
こちそうさまでした(^o^)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんみ~♫

おっ!友部SAのたまり醤油ラーメン
これさりげに気になってたんですよね~
ただ、こちらを利用する時 いつも明け方なのでラーメンモードになってないのが悲しい(苦笑)

ももたろう | 2014年10月19日 23:09

どもです。
有名なSAのお店ですね。
確かにニンニクは想像出来ないですw。

ピップ | 2014年10月19日 23:19

こんにちは。

こちら先日P支部長がレビュー上げていたような。
レンコンは茨城らしさを出しているようですが…。

glucose | 2014年10月19日 23:36

こんばんは!
こちらのラーメンまだ未食ですね(^_^;)
エリア内ですと、蕎麦 パンを食べてます。
小生のお勧めSAラーメンは、海老名SAザボンかな?

あひる会長 | 2014年10月20日 00:27

店の名はライフさん,どうもです。
これはSAラーメンとしては間違いなく上位に入るものですよね。
土浦の柴沼醤油や,土浦名産のレンコンを使用するなど,茨城愛に満ちたメニューだと思います。

RAMENOID | 2014年10月20日 04:24

>ももたろうさん
おはようございます。"夜明けのらーめん"はなかなかキツイですよね(^^;

>ピップさん
ニンニクと聞くとついつい入れてしまう悪いクセが出てしまいました・・・。

>glucoseさん
はい、Pさんのレポも読ませていただいています(^o^)
茨城県のれんこんは全国生産量の約50%を占めているそうで、すごいですよね!

>あひる会長さん
海老名SAも充実していますよね!。
また、今回守谷SAの大勝軒は時間が合わずトライできませんでした。

>RAMENOIDさん
おはようございます。
たしかに茨城色を出すために良く考えられていると思いますね。
そのうち生揚げ醤油バージョンも出てくるかも・・・(^^;

店の名はライフ | 2014年10月20日 05:49

おはようござい
行きも帰りも美野里に入ってしまうので、友部はスルーしてました。
今度食べてみます。

あらけん | 2014年10月20日 06:49

>あらけんさん
おはようございます!
美野里はあまり寄ったことがないです(*´-`)
機会がありましたら友部も是非どうぞ(^o^)v

店の名はライフ | 2014年10月20日 07:09