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90点
大盛 濃い口 油抜き身入り[ラーメン/醤油]
ケンちゃんラーメン 鶴岡店（山形県鶴岡市）kuku

油を抜いて油身を入れる注文です。
ここのマスターはいい人なんですがパートのおばちゃんがねぇ・・・

ケンチャンラーメンの一番弟子といいましょうか・・
この人のおかげでその後弟子が続いたようなもんですね。
若竹町にあった頃から結構本店に通ってました。
このお店ができたときはマスターに感謝しましたね。
酒田までいかなくても食べられると・・・

みなさん誤解していることが一つあります。
麺は自家製ではありますけど手打ちじゃないですょ。
機械で作ってます。各店そうだと思いまいすょ。
まっ。どうでもいいですけど・・

けんチャンラーメン好きな人には癖になれますね。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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