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体育会らーめん部、午後練です!前回に見たメニューで気になったので、早速やってまいりました。通常の角ふじと違うところは、ニンニクと玉葱が入っていないこと・麺が細く(相対的に)なっていること、葱と太メンマが入ることです。ニンニクと玉葱が無い分、お昼向けのメニューなのかもしれません。煮豚は同じで四角くカットされたもので、少し歯応えのあるタイプ。これはこれで良いと思います。上部の葱ともやしは、スープをかけ胡椒を振って頂きました。麺が極太縮れ麺で無い分食べ進みやすく、難なく完食することができました。しっかり食べたいが角ふじ程では無い(そんな気分が存在するかは別として)、そんな時に丁度いいものだと思います。
前回に見たメニューで気になったので、早速やってまいりました。
通常の角ふじと違うところは、ニンニクと玉葱が入っていないこと・麺が細く(相対的に)なっていること、葱と太メンマが入ることです。
ニンニクと玉葱が無い分、お昼向けのメニューなのかもしれません。
煮豚は同じで四角くカットされたもので、少し歯応えのあるタイプ。これはこれで良いと思います。
上部の葱ともやしは、スープをかけ胡椒を振って頂きました。
麺が極太縮れ麺で無い分食べ進みやすく、難なく完食することができました。
しっかり食べたいが角ふじ程では無い(そんな気分が存在するかは別として)、そんな時に丁度いいものだと思います。