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「【限定】牛スジ煮込みカレー麺」@あら焼鶏白湯 カシムラの写真14.10.25(土) 12:45 体調が悪く遠出したくなかったので、近所のこちらを訪問。先客1名、後客6名と土曜のオフィス街としてはなかなか繁盛している。
富士山さんのレポで気になっていた、限定の牛スジ煮込みカレー麺の食券を購入。ランチサービスは大盛りかライスから選べるので、ライスを選択。店主から紙エプロンをもらいカウンターで待つと直ぐに丼が登場する。
スープはあら焼鶏白湯がベースの牛スジカレー。中程度の粘度で、カレーは中辛レベル。スパイス感もあり牛スジの旨みも確りと良好。一方のあら出汁もカレーに埋没すること無く確りと主張。カレーの中に魚介出汁を感じる面白い味わいだ。本日のアラは、真鯛、カンパチ、ひらす、目鯛、バチマグロ、シマアジ、銀ダラ。
麺は菅野製麺の乱切り麺。中太がメインでモッチリとした食感がカレーと良く合い旨い。
具は牛スジ、白髪ネギ。牛スジは良く煮込んでありトロトロで旨い。白髪ネギはカレーに良く合う。
麺と具をサクット完食。残ったスープをご飯にかけて、旨いカレー雑炊で〆る。
アラ出汁が効いた個性的なカレーに大いに満足。この限定、1日15食限定で暫くはやっているようです。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんわ~

コレっ、たくさんの魚出汁を使っているんですねーーー!
しかも煮込んである牛スジ肉が入っているなんて旨いでしょうねぇ♪
コレは間違いなくライスでしょうw(笑)

バスの運転手 | 2014年10月30日 20:40

こんばんは。

コチラは狙っていますよ~
先ずはデフォ系からと思っていますが、カレーも旨そうですね!
何を食べるのかは訪問時に決めたいと思います。。。

ぽんたくん | 2014年10月30日 20:52

こんばんはぁ~ kamepi-さん
こちらのデフォ 美味しそうなんで狙っているんですが。
カレーも美味しそうですがライスが欲しくなっちゃいますね。

mocopapa(S852) | 2014年10月30日 21:46

kamepi-さん こんばんは!
なんて、魅力的なメニューでしょ! 牛筋にカレーなんて旨いに決まってる!

ヨコべー | 2014年10月30日 22:21

こんちくわ~。

おっ! 行かれましたね~
でも体調悪いのに、ラーメン食べてちゃダメでしょw

富士山 | 2014年10月30日 23:24

カレーな気分の際
ライスとセットで喰らいたいです!

YMK | 2014年10月31日 08:00

こんにちは。

先週はWINSに行く前に新橋駅前でざるラーメンが食いたくなりそちらに行っちゃいました~
今週は狙わなくっちゃww

ayashi | 2014年10月31日 08:22

毎度です~

富士さんのレポでBMしてるのですが、なかなか…。
ヨダレ出そうな位食べたいです。

としくん | 2014年10月31日 08:38

こんにちは。
鶏白湯で、あら出汁で、牛スジのカレーですかあ。
想像がつかない。。。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月31日 12:26

ども~
アラと牛筋のカレーは食べてみたいですねぇ~
今度行ってみようかなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 13:19

どうも牛筋って駄目なんですわ。
カレーは好きなんですけどね~

毎度~

カレーラーメンは食べん主義なんやけど、
このメニューは食べてみたいでづ~w

アカンな~同好会 | 2014年10月31日 22:25

おっ、これ狙ってます!
アラ出汁とカレーってけっこう意外な組み合わせですよね。
先日カレー作った時鯖の水煮ぶちこんだら失敗したのでw、あんな感じじゃなければいいなぁ、とw
15食限定ってことはほぼランチのみってことですかね。近々追撃してみます!

タム6000 | 2014年11月1日 00:15

kamepi-さん、kaitです。
この限定カレー、うまそうですね。
カレー雑炊、たまらないですね。

kait | 2014年11月1日 18:14