Item: 麺屋宗 -sou- 中目黒店
Rating: 80
Author: 麺スタ

80点

初訪問
１２４０分着
先客３名！後から１名カウンターは９席です！

券売機で味玉らぁーめん塩８８０円を購入して！

カウンターへ！

早目な着丼！

丼から熱熱で良い感じ！

見た目　水菜、糸唐辛子 ,穂先メンマ、ガーリックチップ、炙りチャーシュー、味玉！

期待高まるビジュアル！

麺は中細ストレート！

先ずはスープ！鶏の旨みが主で魚介はほんのり少し感じる程度！

多くあるタイプの塩スープ！美味しい！

あとからほんのりガーリック風味がいいです！

麺もしなやかで腰もあり美味しい！

具材のチャーシューは香ばしくて美味しい！

玉子も絶妙な半熟！美味しい！

一つ一つスープも麺も具材も美味しのですが何かがいまひとつのような！？

期待しすぎたのかな？

次回は気になる月曜限定の濃厚煮干しで！

ご馳走様でした！

麺20
スープ21
具材20
接客19