15時少し前。先客1後客0。

またまた4門さんからの情報で、【ぶんすけ】に新メニューが出ているらしい。というわけで早速向かったのですが、そういう日に限って定休日に当たったりするもんなんですよねえ…。時間的にも選択肢が少なかったので、久しぶりにコチラへ。

まずはスープ。久しぶりの伊藤さんでしたが、相変わらずの煮干っぷりで安心ですね。期待したものがそのまま出てくるってのは嬉しいものです。ひと昔前、王子神谷で初めて伊藤さんを経験した時は「なんじゃこりゃ？！」と思ったものですが、面白いものですね。

続きまして麺。コチラも安定の細麺どストレート。これぞ伊藤な麺ですね。これも当時はかなり新鮮で衝撃的でしたが、最近は本当にいろんな種類の麺が存在してますからね。今となってはこのタイプも真新しさはありません。まあでも、やっぱりこのザクザク感はやっぱり好きです。

最後にトッピング。時間的に考えてデフォにしようかとも思ったのですが、やっぱり肉は欠かせませんでした。ふと思い起こしてみても、デフォで頼んだことってないんじゃないかな？やっぱりネギしか載ってないってのはさすがにちょっと…。

というわけで完食。伊藤系列としては最寄りで一番通いやすくてあまり混雑するイメージがなくて16時までやってるという安心感のあるコチラ笑。煮干が欲しくなったら再訪します。

ご馳走様でした。