１０月２７日訪問。この日は所用があり久しぶりに車で久米川方面までお出かけ。そのついでに、２０１５年版の「ラーメンwalker武蔵野・多摩2015」にのっていたこちらに寄ってみることに。１２：２０の入店で先客は３名。こちらの売りはつけめんのようですが、ラ本の説明を見るに「またおま系」っぽく、味が想像できるかな～ということで未知数の豚そば（７７０円）というものをお願いしてみました。

なかなかボリューミーなビジュアルですねｗ
さっそくスープを一口。ちょっとＪ系っぽいのかと思いきやものすごくあっさり。淡麗醤油７、豚骨醤油３くらいの印象で若干そばつゆ感もあるかな～。これはたしかにラーメンというよりはそばですね。卓上の魚粉を加えてみるとライトなシャバ系豚骨魚介に変化してけっこう好みの味に近づきました。
麺は中太のややちぢれのある麺。ちょっと卵麺かなと思うくらい色が少し黄色っぽくて食感もモッチリ。スープがかなりあっさりなので正直もう少し細い方が良いかなという気もしますね。
具の豚バラ肉はわずかに味付けしてあるくらいですが甘くてジューシー。量も十分だし下手にチャーシュー１枚よりも全然満足できますね。モヤシもたっぷり入っていますがこれは茹でただけなのでほぼ味は無し。それにこれは八王子ラーメンを模しているのかなというくらいみじんのタマネギが入っています。ただ、エグイ煮干メインのならともかく、ただでさえかなりあっさりのスープがさらにあっさりになっちゃうのでこれはあまり意味が無いような気もしますね。この他に卓上に取り放題のネギがあるので具にはあまり不自由しないのは良いかな。
スープも完食して終了です。

久しぶりのラー食だったので、どちらかというとこってりガッツリを欲していたのですが、思った以上にあっさりだったのでちょっと物足りない感が出てしまいましたね。とはいえ売りのつけ麺はかなりレベルが高そうでしたし、２種類から選べる味噌もなかなか美味しそうだったので今度はそちらにしてみようと思います。