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７８０円也 （野菜にんにく）初訪、23時頃の入店。先客４名、後客１名。入ってすぐの券売機による食券制。お冷やはカウンター中ほどの冷水機にてセルフ。アイテムは、白＆黒胡椒・一味・カラメボトル。「大」らしい非乳化系の軽快なタッチの豚出汁に、つけ麺仕様でやや酸味で凛々しく。カエシも確り利いていて、こういうサラっと系のつけ麺も最近はかなり口に合いますw太角うねった麺は“ひやもり”選択。水道水レベルですが〆によりゴワ感増強。この麺の魅力をより強調した感じになりますね。中盤からニンニクでスパイシーに♪気分で「つけ」にしましたが、この時間でも「油そば」があったので次回はそっちかな。
おうじろう
Dr.KOTO
ＳＰＡＲＫ影
KAKIITA-27
masmasramen
４門
初訪、23時頃の入店。先客４名、後客１名。
入ってすぐの券売機による食券制。お冷やはカウンター中ほどの冷水機にてセルフ。
アイテムは、白＆黒胡椒・一味・カラメボトル。
「大」らしい非乳化系の軽快なタッチの豚出汁に、つけ麺仕様でやや酸味で凛々しく。
カエシも確り利いていて、こういうサラっと系のつけ麺も最近はかなり口に合いますw
太角うねった麺は“ひやもり”選択。水道水レベルですが〆によりゴワ感増強。
この麺の魅力をより強調した感じになりますね。中盤からニンニクでスパイシーに♪
気分で「つけ」にしましたが、この時間でも「油そば」があったので次回はそっちかな。