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「替玉ランチ」@赤のれん節ちゃんラーメン 野間店の写真博多ラーメンの老舗「赤のれん」と言えば、元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店を挙げる人が多いだろうが、実際は古くに暖簾分けされ、年季の入った「赤のれん」が数多く存在する。個人経営のため、全てが個性的だ。
野間四角からほど近く。九州場所近い時期だと、八角部屋の力士を見掛ける事もある店内。まったり感溢れる店内環境は、良くも悪くもそのまま味や盛り付けにも反映されている。家庭的とも言えるが、粗雑と言う事も出来なくはない。
スープは醤油だれを軸とした豚骨で、豚臭さに反しただしの軽快さに驚かされる。平打ち細麺は気持ち柔らかめの茹で加減。この滑らかな口当たりは、赤のれんならではの麺だろう。ラーメン、替玉、大盛白飯と高菜漬けのセットが620円。価格すらもが、家庭的だ。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~
この系統は個人経営なんですかぁ。
なぬ?白飯、替玉付きで¥620?
これはすごかぁ。

まあ凄いんですけど、ホント人によっては絶対にNGでしょうね、ココ。
普通にラーメンと替玉かな~、って思ってたんですけど、値段考えたらこっちになってしまいました。
食後は恐ろしいくらいに満腹っすはい。

ちなみに、この時店内に、婚約を発表したてホヤホヤだった関取がいました。
本名は、福岡歩。良い男ですよ。

Dr.KOTO | 2014年11月16日 18:44