なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタン麺」@奥州白河ラーメン ○政の写真江戸川区(1杯のみ) 
ワンタン麺750円

初訪問
入店は18時で先客1名。
イメージしていた店内とは違いテーブル席もありほのぼの雰囲気。
定食のメニューも
http://photozou.jp/photo/show/3096246/213933755
年配のご夫婦で2人でやられているんですね
ワンタン麺は温度はややヌルメも
丸みある優しい味わい。

ゆっくりと体に染みますね。
全体としては厚みが足らない感じ。
麺は思ったよりピロピロしてない。
中太の平打ち麺は小麦の旨みが弱い。

具のチャーは炙ったのか香ばしです。
でも端の強力な脂身が嫌だな~
ショックだったのが、ワンタンに餡が無い(笑)
夜限定の味噌かつけめんをいずれ食べに来ようかな。
白河で修業したご主人と奥さんは接客も良く
ご夫婦には頑張ってもらいたいですね^^

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜

ビジュアルはしみじみとしていて良さそうですが、今一つでしたか。
ワンタンの中身無しは、かなりショックでしょうね、(笑)
一回は行ってみたいです。

NORTH | 2014年11月8日 09:56

こんにちは〜^^
全体的にちょっと残念な雰囲気だったのですね^^; やっぱりピロピロは感じたいです〜^^;

RamenNoodleSoup | 2014年11月8日 10:31

毎度です~

私は塩で下ブレに当たったようでした(>_<)
醤油もいずれ食べてみたいです。

としくん | 2014年11月8日 10:46

どもです。
麺もアレですが、ワンタンに餡が無いのはガッカリですね。

ピップ | 2014年11月8日 12:11

右京さん、こんにちは。

白河ラーメン好きとしては、やはり気になりますね。
麺が白河らしさをあまり感じさせないのはちょっと残念かも・・・

ぬこ@横浜 | 2014年11月8日 12:16

こんにちは。
私も白河、佐野、喜多方は大好きなんですけど。。。
うーむ。ワンタンは皮だけですか。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月8日 16:15

こんばんは。

餡なしワンタンとは珍しいですね。
もしかして入れ忘れ・・・。 
機会があれば私も訪れて「餡なしワンタン麺」を
頂いてみたいですね。

またぞう | 2014年11月8日 20:49

こんにちは~
白河系は餡が無いところや微量のところが多いですよね。僕も他店舗ですが、がっかりした覚えがあります。麺のピロピロ感が乏しいのと合わせて残念でしたね。

KJ7 | 2014年11月9日 17:27

こんばんはぁ~~
こちらのお店 白河ラーメンと思っていくとちょっぴり残念かも。
地元の中華蕎麦屋さんと考えるとあのまったりした雰囲気は好きですよ。

mocopapa(S852) | 2014年11月9日 21:53

こんばんは。
東北のお店かと思ったら場所は東京なんですね~。自分はあんまりワンタン経験がないんですが、餡がないものもあるんですね!

poti | 2014年11月9日 22:59

こんばんは。
江戸川区のお店とは珍しいですね。
にしても、餡がないワンタンのワンタン麺。
初めて聞きました(笑)。
白河だとそういうものなんでしょうか???

ども~
皆さん気になっているようですが、自分も餡なしのワンタン麺は・・・
白河系・・・食べに行こうかなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 15:12