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来た来た来た〜第二幕、名島亭、釜だし豚骨、本場でも食べた事がなく楽しみでしたが、表面的で骨の髄の感じもなくちょっと物足りなく感じてしまいました、大量に作るので日や時間帯によってもダシの出方、味わいが違うのかもしれません、具の構成からしても値段が高い。
名島亭、
釜だし豚骨、本場でも食べた事がなく楽しみでしたが、表面的で骨の髄の感じもなくちょっと物足りなく感じてしまいました、
大量に作るので日や時間帯によってもダシの出方、味わいが違うのかもしれません、具の構成からしても値段が高い。