ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
おはようございます。
見た目マイルドだなぁと思ったら鶏白湯なんですね。
うん、これは美味そうだわ。
昨日まで札幌滞在していて美味しいの頂いてきましたよv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年11月20日 05:55ども～
味噌ラーメンで７００円は立派だと思います。
最近ではデフォの味噌で８００円台ですからね！
鶏白湯の味噌は食べたことが無いと思うので興味ありますｗ
はち ～減量中～ | 2014年11月20日 06:57おはようございます。
茨城連食、ありがとうございます。
つくばは抜き出たお店があるので、やや影に隠れ気味ですが
こちらもなかなか美味しいですよね。
ももも | 2014年11月20日 08:51こんにちは。
鶏白湯の味噌は経験無いんですが、美味しそうですね。
BMさせてもらいます。
kamepi- | 2014年11月20日 09:48こんにちは^ ^
ラーメン、温泉、ラーメンと素晴らしい休日を過ごしましたね*\(^o^)/*
寒い時には温まる味噌ラーメンが食べたくなりますね^o^
ヒデ | 2014年11月20日 09:53こんにちは〜。
鶏白湯の味噌..美味しいですよね〜(*^｡^*)♪
個人的に筑波といえばサーキットでしたが..
最近はスッカリらーめんになっちゃいましたよ..(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年11月20日 10:51こんにちわ～
濃厚味噌ってイイですよねぇ～♪
味噌ラーメンはアッサリよりも濃厚なのが好きです！ｗ
たく☆ | 2014年11月20日 12:04どもです。
こちら、常に限定メニューが提供されているイメージが有ります。
この味噌も美味しそうです。
値段も嬉しいかと。
私も今、味噌待ちです。
ピップ | 2014年11月20日 12:30こんにちは。
茨城での連食ありがとうございます。
こんどはご連絡の上、水戸にもぜひいらしてください。
glucose | 2014年11月20日 15:45ども～
鶏から温泉を経て濃厚味噌・・・魅力的です！
最近味噌は改装中？のところが多いので、他にも食べに行かなきゃなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年11月20日 15:50ちょっとゴタゴタがあったようですが
目指したものが食べれて良かったですねー。
この冬は味噌を目指すかなあ～
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月20日 16:07こんばんは！
鶏白湯の味噌って美味しそうですね！！ 食べてみたいです。
Hiroshi | 2014年11月20日 16:56こんばんみ～♪
おっ！茨城連食？
こちら、未だ放置プレイしちゃってるんですが。。
やはりこちらは味噌攻めですかね～？
真冬の海帰りにとっておきますww
ももたろう | 2014年11月20日 21:06こんばんは
見るからに暖まりそうな一杯ですね。
お連れ様の白みそもおいしそうです～
店の名はライフ | 2014年11月20日 21:42こんばんは！
先日、伺いました(^-^)
やはり、味噌が人気なんですね。
次回は、味噌に決めました(笑)
あひる会長 | 2014年11月20日 22:03こんばんはー^_^
なかなか美味しそぅな味噌ですね！ 鶏白湯だと上品に仕上がりますょね^_^ 開店が遅れて残念でしたが待って正解でしたね。 かなり激戦区ですがガンバってもらぃたぃですね^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年11月20日 22:22こんばんはー
自分もそろそろ味噌食べたくなってきました
濃厚ながらクリーミーで上品な味わいで、珍しくスープまで飲み干してましたm(._.)m
こういう美味しい味噌なら良いんですけどね
味噌は温まりますよね～～
キング | 2014年11月20日 23:00どうもです！
お風呂のあとでこちらとは！
私はまだここ行っていないだけに機会をうかがいつつ行ければ！
じゃい(停滞中) | 2014年11月20日 23:05おはようございます。
鶏白湯に味噌なんですね～。濃厚でマイルドな感じで、冬に食べたらじんわりと体が温まりそうでいい感じですね＾＾
poti | 2014年11月21日 09:06つくばに行かれましたか～
実はこちらにはまだ伺ったことがないのですよ
寒い時期の味噌は良いですね
うまこ | 2014年11月21日 11:09こんばんは。
味噌ラーメンで700円とは嬉しいです。
寒い日に食べたいです♪
白味噌も見た目は同じなんですね＾＾
あやちゃん | 2014年11月21日 18:14こんばんは。特濃いいですねー。サウナ後はより美味しそうですね！
rei | 2014年11月21日 20:04naoさん，どうもです。
つくばで連食だったんですね。
気に入られたようで何よりです。
こちらも頑張ってますよ。
RAMENOID | 2014年11月22日 07:26どうも～
2杯目でしたか車で待機お疲れさまでした
特製の味噌が７００円は安いですね
つくばも行きたい所多すぎで悩みますね
きくりん（H,K） | 2014年11月23日 03:04
露天やサウナ，薬湯で、タップリと汗を流します。
その後帰路に着く前に、回り道して久々のつくばへ。
かなり寒くなってきたので、暖かい味噌が食べられるコチラに初訪問します。
17時20分頃到着すると、先並びは2名。
雨なので車の中で待っていると、定刻になってもオープンしませんね。
やっと暖簾がかかったと思ったら、並んでた2人が車に戻っちゃいましたよ。
店主さんに聞いてみると、限定の鶏油そばと秋刀魚煮干しラーメンの仕込に手間取ってるとのこと。
まだ30分くらいかかるらしいので、それまで車の中で待つことにします。
20分くらいして入店した人がいた（店員さんだったようです）ので中に入ってみると、レギュラーメニューなら大丈夫とのこと。
もともと味噌狙いなので問題なしと、券売機で特製濃厚味噌ラーメンを購入。
連れは、白味噌ラーメンを選択します。
店内はカウンター8席に、4人がけテーブルが2卓。
広々とした明るい雰囲気で、居心地は悪くないですよ。
厨房では、店主さんと若い女性の2人体制。
店主さんは長年和食の世界で腕を鳴らしたそうで、バランス感覚を最も重視されているとのことです。
仕込が遅れ気味ですが、限定2品を提供しようというチャレンジ精神も評価出来ますね^_^
10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは鶏白湯に、4種類をブレンドした味噌をミックス。
ゲンコツは、使用していないそうです。
レンゲで啜ると濃厚ながら、マイルドに仕上がってますよ。
味噌の深い味わいと鶏白湯のトロリ感が加わり、さらにタマネギ等野菜の甘みが混ざり合っています。
とても飲みやすく、下手するとこのまま飲み干しちゃいそう(^^;;
麺は中太のストレートで、量は140g。
菅野製麺の平打ち麺はコシが強く、小麦の旨味が顕著に現れていてどんなスープと合わせても美味そうですヨ(^^)／~~~
具は、刻みタマネギ，大根の葉，ノリ，メンマにチャーシュー。
タマネギのサクサク感は、単調になり飽きてくるのを防いでくれます。
メンマはゴリタイプながら、柔らかな歯応え。
豚バラのチャーはそこそこの厚さで、ジューシーさが際立っていてどんなスープにでも合いそうです♪
スープも麺量もそんなに多くなかったんで、余裕で器を空にしちゃいました。
なお連れの頼んだ濃厚白みそは、鶏白湯と白味噌を合わせたモノ。
http://photozou.jp/photo/show/3114059/213605453
濃厚ながらクリーミーで上品な味わいで、珍しくスープまで飲み干してましたm(._.)m
開店時間が遅れたのは残念でしたが、寒い日には身体の芯から温まるありがたい一杯でした。
激戦区のつくばエリアで生き残るのは容易ではないでしょうが、新たな限定にも貪欲に取り込まれているようなので、これからも頑張ってほしいですネ^_−☆
ごちそうさまデシタ！