790円＋80円＋190円。2014/11/1(土)、24:00過ぎ。大学後輩の結婚式二次会帰りに訪問。先客数名、後ろもけっこう入ってくる。初めてオスカランを購入。名前に惹かれたのと〆に酸味が欲しかったのとで。
[こい味・超こってり・1片・青ネギ・あり・5倍・超かた]で注文。卓上調味料なし。ほとんど待たずに配膳。

序盤は辛味タレを混ぜずに食べる。
表面に5mmくらいの油層。その効果もあってか、やや水っぽくも見える。
タレを混ぜずにデフォで。豚骨は濃いが、同時にさらりとした印象も。そこに甘みがズドンとくる。
少しして秘伝のタレを混ぜていく。5倍はピリ辛強だが、甘みは負けることなく居座っている。
ひと味加わってデフォよりはいいが、やはり甘い。ここしばらく10倍未満を頼んでなかったので、デフォの甘さを知らなかった･･･。ブレじゃなくて仕様なのか？
ニンニク風味は微か。パンチはない。

博多の中細ストレート麺。
超かたで頼んだが、一風堂のバリカタのようなポキリ感はなく、芯をあまり感じない粉っぽさを残す硬さ。
スープはよく絡む。啜り心地はいいが、ややカットが短い気も。
麺量は少ない。替玉前提量。

チャーシューは薄く柔らかいが甘さの前にそのものの存在は薄い。
青ネギは同じく甘さでこちらもあまり存在感がない。
わかっちゃいたけど、レビューを書いているとデフォの具がたった2種類ってのはすごい気がする…。

デフォで少し食べて、辛味を混ぜて、麺が終わる。
オスカランを投入する間なし。半替玉がまた少なすぎる気がして、普通の替玉を。
オスカランをやっとこさ丼へ。80円で猪口半分ちょいという量に、ため息が出るが、コイツを効かせるためにある程度スープを飲んでいたのも奏功してか、黒酢の風味と酸味がしっかりと混ざる。
デフォの甘みとタレの辛みとオスカランの甘み酸味が混ざり、若干カオスな感じに。
酸味効果で〆には間違いなくプラαではあると思うが、相乗効果的にはイマイチかもしれない。辛みで黒酢が弱まっている。

高くて気に食わないけど普通にうまいって印象のチェーンであったが、今日はイマイチ。
こんなにスープ甘かったかなぁ。替玉できるくらいのギリ許容範囲ではあったけれども。
いつもより辛味が足りなかったのがデカイかも。点数はCP込み。