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子も妻もいない休日。どフリー！どうしても東池袋系のもりそばが食べたくなって>_<のれん会の未訪問店を探したりしましたが…結局本店に突撃する覚悟を決めました！（MAPに星がないので前回訪問は7〜8年前か？）経堂大勝軒も閉店したようですし、最近身近で食べれなくなってきた感アリ。の山岸さんのもりそばT_T甘辛酸っぱ。僕は好きなんだけどなぁ〜…でも、さすが本店。日曜ですが待ち15人！オープンカフェ…ならぬオープンラーメン？店外にも4×2席あります！^ ^麺は中細の多加水。正直やわめに感じたなぁ〜。つけ汁は圧巻の薄味の甘酸っぱでした！辛味が記憶より弱かったかな〜。経堂の味に慣れすぎたのかもしれませんが…これぞ正統派でしょう！いや、そりゃ当たり前か（笑）チャーシューも1枚デカいのが入ってます！近年の「つけ麺」の進化を感じますけど、永久保存店であって欲しいお店です！食べられなくなるのはヤダm(_ _)m
こんにちは。 未だに大勝軒のもりそばを食べたことない自分ですｗ 甘辛酢のうち、甘と酢が苦手なモンで、なかなか手が出ません。（＾＾；
おさってもさん！ 僕はもりそばファンですが、 今日感じたのは、甘辛酸っぱを ちょっと美化しすぎていたかな？と;^_^A
よしくん
928GTS
nahaha
Ramen of joytoy
マシュ
タバサ
82点
88点
84点
90点
72点
どうしても東池袋系のもりそばが食べたくなって>_<
のれん会の未訪問店を探したりしましたが…
結局本店に突撃する覚悟を決めました！
（MAPに星がないので前回訪問は7〜8年前か？）
経堂大勝軒も閉店したようですし、
最近身近で食べれなくなってきた感アリ。
の山岸さんのもりそばT_T
甘辛酸っぱ。僕は好きなんだけどなぁ〜…
でも、さすが本店。日曜ですが待ち15人！
オープンカフェ…ならぬオープンラーメン？店外にも4×2席あります！^ ^
麺は中細の多加水。正直やわめに感じたなぁ〜。
つけ汁は圧巻の薄味の甘酸っぱでした！
辛味が記憶より弱かったかな〜。
経堂の味に慣れすぎたのかもしれませんが…
これぞ正統派でしょう！いや、そりゃ当たり前か（笑）
チャーシューも1枚デカいのが入ってます！
近年の「つけ麺」の進化を感じますけど、
永久保存店であって欲しいお店です！食べられなくなるのはヤダm(_ _)m