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ラーメン日本旅行
コメント
どもです。
忙しいようで．．
開店当初に食べたのより旨くなっているんでしょうね。
木曜限定はお薦めです。
ピップ | 2014年11月24日 14:51こんにちは。
おいしそうですね～！
純系の塩も気になってます。
店の名はライフ | 2014年11月24日 15:04＞ピップさん
こんにちは！
食べることはしてるんですが、レビューを書く時間がとれず。笑
今月の木曜限定はドストライクっぽいので代休消化ができれば行きますｗ
＞店の名はライフさん
こんにちは！
塩も美味しいですが、個人的には醤油の方がパンチがあって好きです。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年11月24日 15:24こんばんは。
鶏清湯醤油。美味そうですね～。
マイペースの更新が一番ですね。
楽しみにしております。
あらけん | 2014年11月24日 17:06こんばんは。
私も木曜日限定がすごく気になっています。
月ごとに変わっていますが、木曜日は一度の口にできていません(+o+)
皆様の評価が高いので行ってみたいですね。
しんのすけ | 2014年11月24日 20:03こんばんは。
お久しぶりですね。
飛来さんも美味しいですよね。
木曜限定も食べたいですが、デフォもそろそろ食べに行きたいです。
ももも | 2014年11月24日 20:55こんにちは。
こちらはどうしても木曜限定が主体になってしまいます。
私も清湯のほうが好みです。
glucose | 2014年11月25日 09:16木曜限定、なかなかゲットできず！
デフォも美味しいというか、デフォがあっての限定ですね
うまこ | 2014年11月25日 12:05＞あらけんさん
こんにちは。
ゆる〜くやっていこうと思います。笑
＞しんのすけさん
こんにちは。
木曜限定はどれもレベル高いですよね〜。
今月はいけそうにないです...。
＞もももさん
こんにちは。
お久しぶりでございます。
デフォの肉つけを特製でお願いします。笑
＞glucoseさん
こんにちは。
木曜日の限定が美味しいから尚更ですね。
最近僕も清湯のほうが落ち着く味覚になってきました。
＞うまこさん
こんにちは。
そうなんですよね。
ベースがしっかりしているからこそ出せるクオリティの高さですね。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年11月25日 13:49｜｜｜｜｜｜さん，どうもです。
こちらの基本メニューですね。
木曜限定を何とか食べてみたいです。
RAMENOID | 2014年11月25日 17:16
午前中の仕事が終わり、こちらへ。
券売機が故障しているようで口頭で注文。
カウンター席に通されて暫し待ちます。
10分ほどで着丼です。
麺：低加水の細ストレート麺。茹で加減は硬めでパツパツとした食感。スープ表面の鶏油が良く絡みます。
スープ：表面にたっぷりの鶏油が浮いた結構オイリーなスープ。ベーススープからもしっかりと鶏の旨みが感じられます。スープの濁りは旨みが凝縮されている証ですね。タレは醤油のキリっとしたエッジが効いた物。塩分濃度は高めですが、鶏のまろやかさに包まれているのでさほど気になりません。
トッピング：トッピングに関しては過去何度かレビューしているので割愛。ローストチャーシューのサービスいつもありがとうございます。
総じて、鶏の旨みが程よく凝縮された以外と満腹感のある清湯らーめん。
あまり動物系の清湯は頂かないんですが、こちらの清湯は濃度の高いスープで美味しかったです。
木曜限定も食べたいな～。
なかなか繁忙期で時間が取れず更新サボってました。
年明けまではゆる～くやってきます。