なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉玉そば 690円+並ライス(無料)」@肉玉蕎麦 おとど 北松戸総本山の写真10月29日(水)17:40頃  初訪問。
先客  4。  後客  満席。 外待ち 4。(退店時)

この日は珍しく、夕方に北松戸方面に仕事。
折角なので、駅前で一杯! って、酒ぢゃねぇ~!
肉の日にちなんで、丁度良いお店がw

店内左側券売機で、表題ペラチケ購入。 
って、オイ! このご時世に値下げだと! スバラシイ♪
壁側Lカウンター手前コーナーに着席。 厨房は店長さんONLY。
チケット渡すと「刻みニンニク入れてもよろしいですか?」 「あ、お願いします。」
卓上グッズは、一味・BP。
待つ事約10分で、並ライスと共にステンレストレイに載せて着丼!

麺は中太のやや平打ちでストレートタイプ。
茹で加減バッチリ! ど真ん中! ツルツルプリモチ~~~
加水率は若干高めで、小麦感はそこそこ。
歯応え・喉越し良く、そこそこ美味しい麺ですね~
麺量は160gくらいかなぁ~?
 
スープの塩分濃度は、若干高めですが許容範囲。
粘度は微トロですが、思ってた以上にないですw
動物系は豚・鶏・牛らしい。 魚介系は殆ど感じません。
動物系の出汁感は、なかなか出ているライトミドル級。 若干の豚臭ですが、ギリセーフw
カエシの主張は、丁度良い感じ。 焼肉のタレが加わると、少し塩分立つ感じかな。
表面の油は、スープや焼肉からものかな。 やや多めながら、嫌味なレベルではありませんね。
普通に良くある豚骨醤油スープみたい。 豚>鶏>牛って感じでしょうか。
3年半前に篠崎店で食べた時にも感じてましたが、家系のスープと似た印象を持ちました。
もう少し動物系の粗さと言うか獣っぽさが減ると、好印象かもしれません。

具は焼肉・卵黄・メンマ・ナルト・ニンニク・ネギ。
焼肉は玉ねぎと甘じょっぱく炒めたもの。量は小鉢で軽く1杯程度で・・・めちゃうま~
卵黄はまんま1個。 ビジュアル・マイルド・コクUPに効果大!
メンマは太平タイプ3本。 味付けライトな、シニョコリで・・・普通にうま~
ナルトは1枚。 普通に萌え~w
ニンニクは生の刻みタイプ。 小さじ約1杯分。 合いますね! 
ネギは長ネギ輪切りタイプ。 そこそこの量だが、乾燥してるw 青い部分をメインに彩りに一役。

並ライスは、黄身を崩してすき焼き風で・・・あっちゅー間に完食!
半ライスおかわり!www

すんなり完食!
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

ラーメン自体は、普通の豚骨醤油ラーメンみたいでした。
スープのクオリティ上げたら、この値段ぢゃぁ~ 無理かwww

がっ! この焼肉ライスは、個人的に反則技ですよ!
あの焼肉と卵黄を別皿提供したら『豚骨醤油ラーメンとミニ焼肉定食セット』ですもの。
家系よりも満足度高いですね~ 船橋か五反田に出店して欲しいですw 

個人的に感動したのは、10円の値下げですよ! このご時世に。
たかが10円と思うなかれ。 他店は消費税だの小麦や豚の値上げで、やむなく値上げしてるのに。
店主さん(経営者)の心意気に触れた瞬間でしたね~ 店内のあのPOP見た時は特にw


総評  味  70点。  CP  +3点。  値下げ +3点。  焼肉 +1点。  ライス食べ放題  +1点。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜

時代に逆行して値下げとは偉いですね〜
全店そうなんでしょうか?
徳島系に近いイメージ受けますね。(^ ^)

NORTH | 2014年11月6日 10:51

こんにちわ~

こりゃライスが合いそうな一杯ですね~♪

690円でライスも無料なら、満足度も上がっちゃいますね!

たく☆ | 2014年11月6日 11:31

こんにちは。
これは名古屋でたべましたが、ご飯が良く合いますね。
近くにあったら、また食べたいです。

kamepi- | 2014年11月6日 12:41

毎度です~

こんなに食っとったんかい!
MMMさんばりですね(笑)

値下げしてたとは初めて知りました。

としくん | 2014年11月6日 13:12

どうもです!
こちら食べた事無いんですが、麺よりもライスと具が鉄板でしょうね~♪

shun | 2014年11月6日 14:32

こんにちは。

こりゃ充分定食として提供できますね。
ご飯はぜひいただきたいです。

glucose | 2014年11月6日 15:45

こんにちわ!
いやー泣ける!この年齢になると涙脆くていけないです…値下げ…この三文字にどれだかけ萌るか…行きたいですー(≧∇≦)

koえび | 2014年11月6日 17:26

なかなか「当たり」ではないですか。
篠崎、亀有・・・で頂きましたが、
結構好きなんですわ。ワタクシも~

富士山さん、kaitです。
値下げとは、素晴らしいですね。
金町で追随します。

kait | 2014年11月6日 19:07

桃度~

値下げは嬉しいですね。
そして肉の日を堪能。
おどどだとばっかり思いこんでいたら、
おとどだったのですね。ちとはずかし。

ももも | 2014年11月7日 08:24

篠崎で食べたけど、
これ好きだわ~!!
ライスありきだけどね(笑)

junjun | 2014年11月7日 09:06

こんにちは。

自分もおとどさんは亀有で食べました~
確かにご飯に合うラーメンですよね。
自分もこの店は会社の近くに欲しいですww

ayashi | 2014年11月7日 09:54

こんばんは~

何だかこれ食べたくなってきましたw

らーめんじじぃ | 2014年11月7日 18:49

どうもです!
亀コメ失礼!

確かにこのご時世でこの業界で値下げなんてまずないですからね~
本当に大丈夫なのかどうか…。

じゃい(停滞中) | 2014年11月8日 23:10