omuサン
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コメント
こんばんは。
名古屋からのレビュー、お疲れ様です。
ライス・漬物食べ放題とは随分な大盤振る舞いですね。
煮干しスープに入れて、ラー茶風に食べてみるのも
美味しそうな感じがします(笑)
saima | 2014年11月6日 23:48こんにちは！
名古屋・・・いいですね
やはり東海地区でもｗｗ煮干しか～
ブームですね
いいビジュアルですし(@^^)/~~~
eddie | 2014年11月7日 07:54なんだよ～
連絡してよね～
花園にお連れしたのに～ｗ
http://www.hanazono-g.co.jp/index.html
あかいら！ | 2014年11月7日 16:38こんにちは～♪
お疲れ様です。名古屋までチャリッと・・・ではないですよね。
なんとまぁ、ライスが合いそうなラーメンですこと！ラーメンライスは鉄板でしょうね。
＞ランチのライス食べ放題も、嬉しいサービスですね。
このラーメンライスは間違いなくご飯が進む君でしょうね～
一昔前の私なら炊飯器を空にしていたことと思われますｗ
人類兼麺類 | 2014年11月7日 20:41saimaさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞ライス・漬物食べ放題とは随分な大盤振る舞いですね。
使っている米も「ひとめぼれ」とブランド米ですから、まさに大奮発ですね＾＾
＞煮干しスープに入れて、ラー茶風に食べてみるのも美味しそうな感じがします(笑)
きっと鉄板級でしょうね～♪
omuサン | 2014年11月8日 10:34eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞名古屋・・・いいですね
「きしめん」のイメージが強いので、うどん圏かと思ってましたが、ラーメン屋も沢山ありました^m^
＞やはり東海地区でもｗｗ煮干しか～
店内に煮干しの効能が貼ってあって、煮干しは体に良いんだなぁ～とスゴク納得。
体に良くて美味しければ、流行りますよね～♪
omuサン | 2014年11月8日 10:38あかいら！さん、こんにちは。
店選びには、あかいら！さんのレビューを参考にしてもらいました。
土地感の無い場所で、知っている人のレビューってスゴク参考になります（＾ω＾）
＞花園にお連れしたのに～ｗ
そちらのほうは・・また今度お願いします（；^ω^）
omuサン | 2014年11月8日 10:41人類兼麺類さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞お疲れ様です。名古屋までチャリッと・・・ではないですよね。
さすがにピューっと新幹線ですｗ
＞一昔前の私なら炊飯器を空にしていたことと思われますｗ
それはスゴイ！でっかい電子ジャーに入ってたんで、優に30人分はあったかと^m^
omuサン | 2014年11月8日 10:44omuサン こんにちは！
祝 １２００採点 ＆９００店舗採点 おめでとうございます！
名古屋に行ってたんですね！ 名古屋って行ったことないんです・・・ 通過だけ・・・
これからも楽しく・美味しいラーメンライフを送りましょう！！！
ヨコべー | 2014年11月9日 08:05ヨコべーさん、こんばんは。祝コメありがとうございます。
レビュー数1200、レビュー店舗数900・・開始当初、こんなに長く続けるとは思っても見ませんでした。
＞これからも楽しく・美味しいラーメンライフを送りましょう！！！
今後とも、よろしくお願いします<(_ _)>
omuサン | 2014年11月9日 23:39omuサンさん、こんばんは。
名古屋出張、お疲れ様でした！
義理の弟が名古屋近くに住んでいるので、真剣に読ませてもらいました！旨そうですね！
機会あれば……ぜひ
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年11月9日 23:54尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞義理の弟が名古屋近くに住んでいるので、真剣に読ませてもらいました！旨そうですね！
機会あれば……ぜひ
おおっ、そうでしたか（＾ω＾）
ここは、比較的新しいお店みたいですが、十分にオススメできます。ぜひ！
omuサン | 2014年11月11日 23:42
店舗入口にある券売機でらーめん並と味玉子を購入。店員サンに券を渡し、入口に近いカウンター席に着席。店内は清潔に維持されており、煮干しの良い香りが充満してます♪
店は男性3人、女性2人で切り盛り。店の規模と比較すると店員サンがちょっと多い気もしますね(^^;
ランチタイムはライス（ひとめぼれ）と漬物が食べ放題とのことなので、ライスを少な目に盛ってラーメンの提供を待ちます。大したことはありませんが思ったよりも時間がかかり、注文後9分ほどで着丼。大判なチャーシューに覆われていて、麺が見えませんｗ
煮干し粉も見える濁りのあるスープは、豚骨ベースの動物系に煮干しを合わせたもの。煮干し粉も多めで、ドロッとした粘度。ただ、エグミは無く、煮干しの良い所だけを抽出している感じで、非常に美味(^^♪
終盤に、卓上にあった昆布酢を入れてみましたが、生姜とも良く合いサッパリとした後口。サックリと汁完(*^^)v
麺は細麺のストレート。加水率は低め、茹で加減は適度。小麦を感じる麺で、粘度が高いスープを良く持ち上げます。と言うか、勝手にスープが絡んできますｗ。麺量は普通くらい。
チャーシューは、麺を覆うように大判なロースが2枚？。厚みは薄く、食べている途中に切れてしまうので、枚数は良く分かりません。味付け程よく、箸が進みます。ライスと食べても鉄板ですね♪
器の中央に盛られた解しチャーシューは、スープに散らばって、これまたライスと良く合うことｗ
味玉は、黄身が流れ出す寸前の緩めの半熟加減。黄身まで程よく味が染みていて、こちらも美味。
メンマは魚介出汁の味がしましたが、ちょっとクセが強くて個人的には今ひとつ。青ネギを使った薬味ネギは彩も食感も良好♪
名古屋の煮干し、旨かったです。ランチのライス食べ放題も、嬉しいサービスですね。御馳走さまでした。